▼
A朋友买了一饼茶,据说特别好喝,特邀我们一款品鉴,还放言说“你们肯定没喝过这么香的茶”。
B朋友接过话:不会是香精茶吧?
几道茶过后,答案呼之欲出。万万没想到,让朋友拍手叫好的茶香,是工艺香,并非真正的茶香。
朋友听完后,忍不住叹了一口气:“还好没买多,要不,就亏大了。”
工艺香,顾名思义,因工艺而产生的香气,这种香气在后期的存放中会消失殆尽,而茶原本的香气就不会。
工艺香是通过茶的制作工艺吊起的香气,在茶叶的制作过程中是非常常见的。大多数茶友认为,茶够香,便是好茶。因为他们觉得茶香是不能制造出来的。其实,现在茶的造假技术炉火纯青,只有你想不到,就没有他们做不到的?
这几种茶,买了也要扔掉
第一种、香精茶:茶不够香,那就添加香精呀!这真的有。香精茶持久度低,一般冲泡后,每一泡茶香都下降的很快。
第二种、色素茶:干茶的颜色不佳,那就加点色素。而这些色素里,最常见的就是铅铬绿,它是油漆的一种,可对人的中枢神经和器官造成极大损害,十分坑爹。
第三种、回甘欠佳茶:茶没有回甘?那就加点糖。当然,这种甜和回甘是无法比较,也区别于冰岛的冰糖甜。这种茶鉴别较为简单,就轻捻,看看黏不黏手。
第四种:劣质茶:茶的叶底有点发黑?那就加点滑石粉茶。
不要以为是现在的茶商才这么黑,据资料记载:“在光绪年间曾有一位茶区官员写公文评到:制茶时搀和滑石粉等,令其色黝然而幽……靛色以外,又加滑石、白蜡等粉,矫揉窨成,茶色光泽、斤两益赢。”
这几种茶,和发霉的普洱茶一样,是垃圾茶,买了也要扔掉。
如何避免买到这种垃圾茶?
那我们如何避免买到这种垃圾茶?
第一点:提高自己的茶知识
第二点:多喝点茶,尤其是好茶
第三点:不要贪小便宜。尤其是大半夜摆在地摊上的“好茶”,谁说的清它是用什么做的。
第四点:买茶时,一定要通过正规的途径。有正规的途径,要是真的有问题了,也能申请退款的,为自己买茶多一份保险。