普洱茶名山名寨众多,临沧、版纳、思茅是最大的三个产区,在思茅茶区的几大茶叶产区中,一般以澜沧名头最为响亮,江城茶在名头上相比其他几个地方略有逊色,不过江城茶香柔甜滑的特点,也有着越来越多的爱好者,今天详细介绍下江城茶的特点。
一、地理位置
江城县,全称江城哈尼族彝族自治县,为云南省普洱市下辖县。因李仙江、曼老江、勐野江三江环绕故名江城。
江城属于普洱市东南部,地处普洱、红河、西双版纳三个市、州交会处,也与越南、老挝两国接壤,边境线长达183公里,是云南省唯一与老挝、越南两国接壤的县城,素有“一眼望三国”的称号。
江城县是普洱市第二大茶叶产地,“一眼望三国”的区位条件、内环三江的水文地理特点、“水上国际茶叶之路”的价值展望,都使得江城成为诞生好茶的神圣之地,注定江城会因茶而兴,因茶而盛!
二、江城古茶园
江城县海拔1119-2207米,地势呈西北高东南低,属典型的低纬度山地季风亚热带气候,年平均气温18.7℃,年平均相对湿度85%,年平均降雨量2260-2680毫米。在云南,属于高温、高湿、多日照的气候型态,受高海拔水、土、气候的滋润,产出的茶叶生态自然、高香味醇。
江城境内生长着100年以上栽培型古树茶和1000年以上野生茶树,树龄100年以上古茶园6000亩左右。江城的古茶资源主要分布在六个地区:大蛇箐茶区,普家村老树茶区,田房大树茶区,芭蕉林箐苦茶,山神庙大树茶,拉马冲大尖山苦茶区。
二、江城茶口感特点
据说,江城茶叶最初是从勐腊县易武大茶山引进的。江城茶农的先辈们到易武做工、探亲访友,用竹筒携回茶苗试种,经过较长时间发展,陆续得到发展。
江城茶园面积以国庆乡最为丰富,茶园面积占5800多亩,江城国庆乡田房村,是江城古茶树资源较集中的地带,田房村距离易武茶区只有120多公里,属同一山系,气候、海拔条件十分相近,被称为质优价平的“小易武”,江城茶香气、口感与易武茶相似。
江城普洱茶口感较为香柔甜滑,入口温润,茶汤醇,但口感偏淡,韵味不错,回甘生津较好。
与易武区别:与易武茶相比,江城茶条索颜色比易武茶略深,芽头稍多,汤质没易武醇厚,条索也不如易武茶粗壮,一般很难区别两地的茶箐。
我是生茶张,沉浸古树茶12年,古树普洱的问题可以私信我。