茶业界有流传「喝好茶会打嗝是因为茶气足的表现」，真的是这样吗？今天来谈谈「茶气」与「打嗝」是否有关联。
什么是茶气？茶气足又有哪些表现？
⽤⼀般喝茶品茗去理解，茶气足指「茶香很明显、茶汤很浓郁、口感很厚实」但茶气不只是以口鼻欣赏，而是以身体去感受。然而茶气是无形的，从医学生理角度去探讨茶气，通常是指在饮茶过程中，使人体感官发生的⼀些生理反应，例如体表发热，出汗，打嗝，排气等感受，并在品茗后会有⼀种浸沐在愉悦轻松、宁静飘然的意境中。
为什么喝茶会打嗝？
从现代科学的角度来说，打嗝是由横膈膜痉挛收缩引起的，指气从胃中上逆造成。特别是饮食过快、过饱，摄入很热或冷的食物饮料、饮酒等，外界温度变化和过度吸烟也有可能引起。而美国盐湖城⼤学的科学家证明：热汤、热饮料的蒸气会随着⼤量空气⼀起吸入体内，我们为了让热的东⻄快速冷却，就会对它吹气，这样的动作也会把⼤量空气吸入体内。由此可见我们在喝茶时，因为太烫，我们会去啜茶、吹气，这样也会吸进空气，引起胃部膨胀，横隔膜受到了⼀定的刺激，就会开始打嗝，这也是为什么喝茶会打嗝的原因了。
总结，茶气可能会导致打嗝，但打嗝并不完全是因为茶气，所以喝茶打嗝表⽰茶好这理论是有点牵强的，请大家要平常心看待，不需过度美化、追求。
