2021年11月23日在广州举办的“三鹤巅峰之夜”上，国内的行业专家、知名学者、业内大咖高度关注。中国六堡茶师何梅珍作对三鹤六堡茶“吉祥如意” 作了发布。出席的还有：中国企业品牌竞争力指数课题组长张世贤，中国商业联合会副会长、国家品牌标准起草认证专家谭新政，国家战略研究院执行院长余明阳，中国品牌营销学会会长李易洲，广东省茶叶收藏与鉴赏协会会长陈栋，全国企业品牌评价组委会副秘书长、中国茶品牌金芽奖评委会秘书长李飞，以及来自湖南、云南、福建、澳门、北京、贵州的知名茶企负责人。
广东省茶叶收藏与鉴赏协会会长陈栋作为茶行业资深专家表示对广西六堡茶非常熟悉，是他从小喝到大的茶叶，三鹤六堡茶作为黑茶家族的重要成员，除了具有黑茶所有共性特点之外还有三个之最，即渥堆工艺最复杂、微生物种类最多、单品分量最大，独具“红浓陈醇”特点，在调节血糖、解暑祛湿、养肝护胃等方面功效显著。
广西梧州茶厂唯一六堡茶注册的商标是“三鹤”，早年间也叫“三鹤牌”，是六堡茶老大，黑茶现代工艺冷水渥堆技术的发源地，也是第一个六堡茶企业标准制定者，广西茶界唯一的"中华老字号"，在六堡茶关键控制技术、发酵工艺自动控制技术、蒸压造型技术、窖藏陈化技术、槟榔香六堡茶制作工艺上是创造者。
吉祥如意是中华民族千年文化的形容词，命名在茶的身上，也祝福茶友们身体安康，吉祥如意，身体是革命的本钱，身体健康才能谋更大的发展。
在中国传统的吉祥图案中，龙凤是很好看的一种。画面上，龙、凤各居一半。龙是升龙，张口旋身，回首望凤;凤是翔凤，展翅翘尾，举目眺龙。周围瑞云朵朵，一派祥和之气。喝“吉祥如意”，成人中龙凤。
作为一款高端的茶品，它的定位很高，就好像“天龙八部”中的乔峰，一出场就是高手，它华丽的外身就能说明一切，当然，它在内在的品鉴也是可以征服众人的。
当你在劳累的工作后回到家中，或者贵客到来时，在赏心悦目的茶室中，拿出如此精致得分的“吉祥如意”，是否会感到气场强大或是得意洋洋？应该说是“真诚相待”。美物配美室，香茗敬贵人，何愁事业不前？
三鹤六堡茶吉祥如意，确实值得在包装上多评价几分，因为只的真正高品质，有实力的品德，才配有如此绚丽的外衣。
温壶取9克茶，好茶不怕涩，只要化得开，化得快。用上等好水能让茶气更扬、茶汤更柔、更香甜。
快速洗茶之后，第二壶便可开始饮用
第二壶，汤色红浓透亮，这款2011年陈化的老茶浓郁悠扬，陈香很明显。
入口后滋味醇厚，顺滑，浓醇且绵柔，体感十分温和，一口正宗、浓郁、地道的梧州老六堡的感觉。
三鹤茶的韵味很明显的，与众不同，闻得出浓浓的陈香，没有什么仓味；喝得出地道的六堡韵，而且十分绵柔；还有点微微的“涩感”，但是化得很快，这种类型的“涩”对后期层次上面的变化有着关键的因素，就好比喝葡萄酒，没有微微的涩感，就像糖水一样的甜腻腻，没有丰富的层次感。
总结：三鹤六堡茶【吉祥如意】，2011年陈化，11年的老茶赋予了这款茶醇厚的陈香，已经出了淡淡的参香，厚度、滑度都很好，回味甘甜，是一款可以马上喝，马上送人的高端六堡茶。
欢迎茶友品鉴后交流指正。
