4月17日上午,久雨春阳“问候”到水车镇荆竹村的牛路边时,有近1000亩缓坡茶园及其崭新茶旅融合式建筑格外显眼,这是刚刚建成投产的天渠茶业加工基地。由娄底市市农业农村局党组副书记、副局长、市茶业协会名誉会长黄建明和市茶业协会会长陈建明率领的,有市农业农村局、市财政局相关职能科室参加的“市茶产业高质量发展调研”组一行9人,在天渠茶业董事长卿晓勤陪同下,了解了红茶制作的全部流程,查看了萎凋、揉捻、摇青、发酵、烘干等关键设备。这标志着渠红茶业新厂的正式投产,且具备更高效的生产能力。
天渠新茶厂坐落于紫鹊界景区,生态良好,海拔超1000米,交通便利,占地30亩,建筑面积,历时1年打造。其中生产车间逾2000平方米,主要应用于研发及加工生产一系列高档红茶制品。总投资近800万元。历史曾在此碰撞出火花,瑶族、土家族与农耕汉民族以此为域,刀耕火种超2000年。
茶厂整体采用中式园林建筑风格,典雅端庄,沉稳大气,配备全国最先进的现代化制茶设备,是目前新化首屈一指的现代化大型红茶加工厂。让看到了这里一片热火朝天的繁忙景象,员工们正全神贯注地操作着各种工艺设备,严格把控每一个步骤的茶品质量,力求制作出满意的茶品。
“天渠茶业一直秉承原生态、高品质、促健康的制茶理念,在产品质量上不断精益求精,现景中茶厂的启动,各方面均做到了稳步运行,且将继续创新打造地道的渠红茶品,希望为茶友带来更优质的口感体验。作为专业的红茶生产制造商,渠红掌握了核心技术,拥有生态资源。一直以来以自有的优质世界遗产地茶园为原料依托,自有的茶厂初制与新化红茶标准化加工,业已形成种植、加工、生产、销售、品牌运营于一体的产业链条。”天渠茶业董事长卿晓勤介绍说。
5年来,天渠茶业一直致力于制作地道好茶,新厂的落成预示着天渠将在传统手工制茶与现代科技的结合下,为“茶为国饮”带来更具代表性的第二代新化红茶,旗下有“渠红、紫鹊荆竹、铜锣贡”3大商标,并继续助力新化茶产业的现代化高质量发展。
“茶产业一直是娄底市新化县重点投入、重点扶持、重点发展、重点突破的特色产业。现新化县已形成集种植、加工、销售为一体的全产业链发展格局,不断带动当茶农及贫困村脱贫,带动市域乡村振兴。”娄底市茶业协会会长陈建明如实说。
作者:杨建长
责任编辑:王丹