人们常说，良禽择木而栖。
事实上，植物也一样。
千万年的寻找与试探，就为找到一块适合自己成长的理想之地。
无限包容的云南，成为了茶叶最初的居所。
云南的普洱茶在中国茶的历史发展长河当中，有它与其他茶也品种不同的独特的一面。
我们可以用三句话来概括：云南普洱茶是地球给予云南的独特神奇而又馈赠；云南普洱茶是中国茶边缘化的主力军；云南普洱茶是中国茶走向世界的有力的桥梁和纽带。
总结了云南的普洱茶，我们再来看看普洱茶的重要组成部分：古树茶。
我们同样用三句话来认识云南的古树普洱茶：
●它是世界之茶的茶母，是一本弘扬中华民族茶文化的教科书；
●云南古树普洱茶是茶界中，也是人与自然和谐共存的最高典范，是茶人追求人茶合一最高境界的精神支柱；
●云南古树普洱茶，是茶叶中能量聚集最大的生命长青之树，是人们以茶悟道、参悟自然的最佳工具。
在植物学上被划分为“茶科”的茶树，共约23属380余种，其中有260余种分布在云南。
将茶作为特殊的植物个案来考察，不难发现云南茶山上的那些古茶树的确是天人合一的产物。
因为生活在云南这块土地上的人们，迅速领会了上苍的好意，成为中华民族大家庭中，最早从事野生茶树驯化的一个群落。
把野生茶树驯化为栽培的茶林，显然不是一蹴而就的事情，它需要数十代人不间断的接力，才能够将野生茶树的大乔木驯化为灌木，再由大丛灌木驯化为小丛灌木；野生茶树的叶片也由大变小，色泽由浅变深，分枝由稀变密，新梢增长加快。
在万绿之宗的云南，当无数植物借助丰沛的雨水和炎热的气候疯狂生长的时候，茶树依旧按照自己内在的节奏，缓慢地生长着。因此，同样粗大的树干，茶树要比其他植物积攒更多的时间。通常，300年以上的茶树才可以称为古树，而千年茶树则少之又少。
云南仅有的几颗千年茶树，也是一泡难求：
锦绣茶王——3200年；
千家寨1号古茶树——2700多年；
勐库大雪山1号古茶树——2700年；
邦崴过渡型茶王树——1700多年；
邦崴过渡型茶王树——1700多年。
既然说到云南的古茶史，那么关于古树茶的历史发展脉络昆仑还是根据时间的脉络给茶虫们做了一个总结，可以古树茶的发展总结了五个阶段。
1998年以前
受中国经济大潮、中国茶叶及云茶发展大背景的影响，茶产业处在初级阶段，茶文化也没有被激活。
云茶，特别是普洱茶还处在由四大国营茶厂统收统销阶段，而那时的收茶标准即按照传统的毛茶收购分级，古树茶按照当时的产业要求及审评审美标准，是不入流的。茶农的古树茶是卖不出去的。我们可以把这个阶段称之为“不显山，不露水”。
1998－2004年
这是古茶发展的第一个七年。1998年是古树茶发展中一个极其重要的一年，与台湾茶人吕礼臻、陈智同等一行人深入古六大茶山易武茶区考察，并在乡长张毅老先生的带领下，恢复了传统七子饼的制作工艺。
几乎在这同一时期，伴随勐海茶厂进行改制，民营企业迅速组建，他们为了与这几家大厂实现差异化经营，把目光盯上了古树茶。所以大家看到很多二线老企业大部分成立的时间是在2000年至2005年这个阶段。我们可以把这个阶段称之为“豆蔻梢头二月初”。
2005年－2007年
为什么把这三年要单独拿出来分析？因为这三年中，普洱茶史无前例的爆炒，也正因为这一阶段普洱茶的非理性炒作，让云茶、普洱茶、古树普洱茶迅速走入了人们的视线，但在这个时期，绝大部分茶人、商家、消费者把目光和精力都投入到了以台地茶为主的大宗商品炒作上，有一批真正爱茶、爱自然的有眼光的人，他们放弃了跟风，放弃了暴利，开始上山。
当时，确实需要勇气。那时的各种条件都不好，交通不便，生活不便，沟通不便。这个阶段我们可以理解为：“众人皆醉我独醒”。
2008－2014年
经过2007年普洱茶爆炒后泡沫的吹灭，大家开始反思、深思，普洱茶的路该如何走？当时真是哀鸿遍野，谈茶色变。
从2008年开始，古树普洱茶才真正进入人们的视野。这七年中，是古树普洱茶发展的基础，解决了古树发展中的许多重要问题。这个时期古树工艺发展提升，科学上去伪存真，文化上百花争鸣。我们可以总结这七年为：“诸侯割据，群雄争霸”。
2015年至今
从2008年古树茶正式登场，又是一个七年，到2014年乱战到了顶峰，尘埃落定。
古树茶正式进入了品质时代，我们的「贡聘号」就是在这个背景下，古树发展最高峰、竟争最激烈的时间点上成立的。
它的成立是标志着古树茶发展进入了一个全新的时代，是古树普洱茶新旧世界的分水岭，标志着古树普洱茶正式进入科学的可持续性的健康发展轨道。所以从今年开始，接下来的阶段为：“面朝大海，春暖花开”。
所以，我们大家都要庆幸，这是一个最坏的时代，也是一个最好的时代，古树普洱今天才刚刚开始。
刚刚与大家梳理的古树普洱茶发展的几个阶段，昆仑的提炼总结也许不一定到位，但我们也可以从中也得出几个结论：
第一，古树茶这个行业起步很晚，发展过快，如果从最早的98年开始，也就十多年时间，所以在这个行业里，没有那么多专家，也没有那么多文化，更没有那么多大师。我们对古树茶及古茶树的认知才刚刚起步。
第二，古树普洱茶从现在开始，已经进入到一个理性的成长阶段，真正意义上的高品质古树普洱茶才刚刚开始，未来的机会掌握在我们自己手里，未来的好茶，源于我们今天的创造。一切有违于自然规律的炒作都会为之付出代价。
第三，茶也战争永远不会消停，争论也永远不会休止，但笑到最后的一定是那些敬畏自然、尊重生命、关爱健康的真茶人。
