菊花是中国十大名花第三，花中四君子（梅兰竹菊）之一。
婺源皇菊，历史悠久。相传清朝光绪十六年间，出生于江西省婺源县的江人镜，在扬州任两淮盐运使时，因政绩显著，光绪皇帝曾赏赐他一品花翎顶戴，当他退休告老还乡之时，皇帝又要赏他千两黄金，可他却婉言谢绝，只讨要了皇家花园中的黄菊带回婺源栽种。没想到，因为婺源的独特自然条件，他当年种植的黄菊花异常茂盛，浓香扑鼻，直接泡茶饮用不仅入口甘甜，汤色金黄，韵味无穷，而且保持了原有的功效。于是他派人专程朝贡，光绪皇帝视为国家瑞兆，品评其特点为“香、清、甘、活”，并赐名“皇菊”，就此流传开来。
一缕花香绕舌尖
赣茶融媒体本着“向世界推介江西好茶”的使命，行走于江西各大山头寻找好茶。日前，寻茶小分队来到了中国最美乡村——婺源，寻觅婺源皇菊。当驱车驶过婺源清华镇时，恍若穿越了千年，白墙黛瓦，古色古香，这里的一花一草，一砖一瓦，无不彰显着婺源独有的江南韵味。
江西省婺康源生态茶业有限公司，掩映在小镇风光旖旎的景色中，魏阿玲女士及其团队热情的接待了我们。
魏阿玲，“80”后，怀揣着对茶的热爱随丈夫回到家乡婺源返乡创业，至今已有6年。秀外慧中，热情洋溢的她给小小茶留下了深刻的印象。此刻的她，正手持茶杯，与大家细细品味着菊花的味道。在淡淡的甜香里，听她讲述心中的“婺康源”。
如珠似玉惹人爱 魏阿玲女士
魏阿玲介绍，江西省婺康源生态茶业有限公司成立于2014年，主要以菊花、茶叶的种植、生产、加工和销售为一体的现代化运营企业，拥有1500多平方米现代化茶叶皇菊加工厂。2016年，公司正式取得食品生产许可证(SC)，并注册登记为外贸出口企业。现主要运用网络平台销售为主，目前公司在淘宝、阿里巴巴、拼多多、京东等线上平台销售。“今年受疫情影响，我们公司现阶段正在运用抖音平台来直播带货，以此方法来带动产品更好的销售发展，目前，已取得了不错的反响。”魏阿玲笑着说。
魏阿玲(中）
创业初期，魏阿玲和她的团队一头扎进菊花地里，移栽、施肥、管理、病虫害防治、采摘，每一个环节都亲自上手，认真对待，遇到问题就主动请教专家。功夫不负有心人，他们的辛苦付出终于获得了回报，不仅用自己的实际行动带动当地贫困户脱贫，更是从思想根源上改变着他们的想法，那就是坚定做有机健康生态产品。
一直以来，婺康源在源头把控种植和加工过程，严格控制产品质量。公司于2018年获得有机食品认证，实施有机生产加工管理体系，目前产品畅销全国各地。这些年来，魏阿玲多次带领团队在国内外参展，把婺源皇菊带到世界各地，获得无数人的赞誉。
当问及“婺康源”品牌名有何含义时，魏阿玲笑言道：“当初返乡创业后，我们立志做婺源健康的生态农产品，所以，便在‘婺源’二字中间加入‘康’字，给全国人民奉上一杯真正健康的生态好茶。”
在皇菊加工生产车间内，一股凉气扑面而来。工人们穿着白色工作服、头戴生产帽、戴着洁白的手套，正在生产车间内有序的进行皇菊分拣与包装，整个动作娴熟干练，游刃有余。不一会儿工夫，一盘皇菊已分装完毕。
在婺康源皇菊种植基地，这里群山起伏、森林葱郁、溪涧遍布，是皇菊生长的绝佳之地。在参观过程中，魏阿玲指着眼前两块正在培育的皇菊苗土地向我们介绍道：“现在我们看到的是皇菊正处于育苗期，等菊苗生长后，便移栽到周围空地，并采用人工除草，使用有机肥，拒绝农药化肥，让皇菊自然生长。这里云雾缭绕，雨量充沛，从而造就了婺源皇菊‘色、香、味、形’俱佳的独有品质。”
婺源皇菊采用传统的手工制作方式烘干、加工，菊花被沸水冲泡后，立刻散发出浓浓的香气，朵朵菊花形硕大，形态娇媚、金黄艳丽，汤色鲜亮澄明，叶底晶莹剔透，如珠似玉。饮后清香甘甜，唇齿留香。此外，婺康源除了生产皇菊外，还有绿茶与红茶。
创业长路中的挫折在所难免，魏阿玲表示企业刚开始时也曾面临诸多困难，但自己都能及时调整好心态，凭着一股韧劲和永不言败的精神，创造出了属于自己的一片天地。作为一位创业者，她是成功的，作为一名茶人，她更是优秀的。在她的身上，我们看到的是新时代婺源茶人艰苦创业的优良传统，我们也希望，未来能涌现更多的茶叶创业者，在茶饮这个蓝海市场中创出一片天地，把江西茶推向世界各地。一缕花茶香，一品真茶味。婺源皇菊花一朵，名扬四海遍天下。
文/图：刘艳霞
审稿：江轶群
部分图片由婺康源提供
