茶乡小镇
茶乡小镇
茶园
茶园
现在贵州黔南布依族苗族自治州瓮安县的茶园大概有三处较好的地方，都在瓮安县：一个是青山茶园、岚关乡茶园、建中镇欧标茶园。其中以建中镇的“欧标茶园”最为引人注目。
一、为什么称为“欧标茶园”？欧标茶园生产的茶叶都是通过欧盟标准认证，检验合格的产品。产品简称为“欧标茶”。欧标茶是指经过欧标认证，符合欧盟进口食品安全标准的茶品。
欧标茶
二、“欧标认证”：就是CE认证、CE标志，又称CE标记，英文为CE Marking是一个28个欧洲国家强制性地要求产品必须携带的安全标志。字母"CE"是法文句子"Conformité Européene"的缩写。其意为"符合欧洲 (标准)"。CE标志(标记)最初所使用的英文术语为"EC Mark"，该术语于1993年签署的欧盟产品指令第93/68/EEC号中正式被术语"CE Marking"所取代。现在，所有的欧盟官方文件中均使用术语"CE Marking"。术语"CE Mark"有时也见使用，但是并非官方术语。一个产品带有CE 标志(标记)也就意味着其制造商宣告：该产品符合欧洲的健康、安全、与环境保护之相关法律中所规定的基本要求。因而该产品是对: 使用者(译者注:人)，宠物(译者注:家畜家禽)，财产(译者注:物业)，及环境(译者注:自然环境)都安全的产品。在实际中，这些法律多以所谓的产品指令(Product Directives)*之方式而发布。一个产品带有CE 标志(标记) 也就是向欧盟盟国的官员表明:该产品可以 合法地进入欧盟统一市场。一个产品带有CE 标志(标记)可以确保:该产品可以自由地在欧盟统一市场内流通。随着越来越多的产品指令进入实施阶段，越来越多的产品已经被化入必须携带CE标志(标记) ，否则不准进入欧盟统一市场流通之列。 三、欧标的先进之处：❶ 检测方法的改变。很多农残很难溶于水，而人们饮茶时只饮用茶汤，很少吃茶叶渣子，因此很难通过饮用的茶汤检测出茶叶的农残，但是出口的茶叶要粉碎检测，国内的检测方法和手段达不到国外的水平。日本针对进口农产品的新规定《食品中残留农业化学品肯定列表制度》将把现行的"茶汤检测法”改为"全茶溶剂检测法"，并明确规定设限外农残超标将被视为违法，这一新方法基本上可将茶叶里的所有农药残留检出，茶叶出口商也很可能因违禁而被日本方面追究法律责任。❷检测项目增加。(1)欧盟：1988年规定的农残仅6种；2004年初新增到134项；2006年1月起增加到210项；(2)日本：1986年规定的农残检测范围34种；1993年扩大为51种；2006年5月增加到276项；(3)我国：国关于茶叶的农残和污染物检测项目也只有十几项，即使算上农业部禁止使用的39种农药，我国现行有关茶叶的农残及污染物的限量项目与欧盟的210项及日本的276项相比差距很大。我国存在的问题也比较突出。欧洲茶叶委员会检测了1997-1998年度出口欧盟茶叶农药残留，而我国检出率居各国之首。从2005年8月1日起，欧盟决定将硫丹在茶叶中的残留限量30mg/kg调整为 0.01mg/kg，这一新标准相当于把"检测标准严格了3000倍!
欧标茶园
欧标茶园
欧标茶园
四、瓮安建中镇的“欧标茶园”，茶旅一体化特色。这个茶园在瓮安显得非常有特色。茶园内是集欧洲建筑茶旅一体的小镇、有电动旅游观光车、一些欧式风格的民宿，空气很好，在茶庄下边有一个湖，山水映照，自成天然。 五、严格执行欧盟标准，真正打造出口品牌。瓮安的茶园还积极创建国家级出口（茶叶）农产品质量安全示范区，以分布在全县各乡镇的9家茶企为国家级茶叶出口基地企业创建名单，通过不断规范茶叶生产流程、提高茶叶品质和扩大茶业种植规模，进一步提升瓮安茶叶国内外知名度和影响力，推动瓮安茶产业得到不断的长大和发展。截止目前，瓮安县共有茶园20.66万亩，2016年产干茶6599吨，实现产值6.3亿元。目前瓮安县已拥有茶叶企业61家，其中省级龙头企业6家，州级龙头8家，县级龙头企业17家。2014、2015连续两年获全州茶产业发展一等奖，2016年获全州茶产业发展二等奖，并2016年瓮安县成功创建了省级农产品（茶叶）出口质量安全示范区。 结束语：瓮安茶园的茶旅一体化发展有特色，经济效益高，值得学习。（图片来自于网络）
欧标茶园
欧标茶园
欧标茶园生产车间
欧标茶园
