爱喝茶的人都知道茶大致分红茶、绿茶、黑茶、黄茶、青茶(乌龙茶)和白茶六种。茶文化中最重要的是茶道精神，它主要是喝茶人在品茶时表现出的修为，人品，性格，文化，精神和境界的一种行为艺术。茶道精神是通过茶艺表现出来的。茶叶，茶水，火候，茶具，再加上环境和心境正好组成茶道的五境之美。品茶追求的不仅仅是茶味，更重要是心灵的享受。
茶文化是中国文化的一种，所以要了解茶文化首先得对中国文化有个大致了解。众所周知，中国素有礼仪之邦之称。礼仪文化在中国文化中占有重要一席。茶文化中是通过泡茶，赏茶，饮茶，品茶等习惯和中国的礼仪文化相结合形成一种独具特色的文化现象。表现出来的是一种礼节，也是中国人的待客之道。
饮茶很简单，无非就是将茶叶放入开水中泡开，然后饮用。但是在茶文化中，泡茶就不仅仅指放茶叶倒水这两个简单的动作了。它包含了一套复杂的仪式和有一定的讲究。这是一个细致的过程，包括选茶，茶具，火候的掌握，最重要的是好的心态。
随着茶文化的传播与普及，茶道、茶礼、茶艺已经通过不同的表现渗透到了寻常百姓家。很多普通家庭中都有专门的茶室。可见，茶文化在人们生活中越来越重要。
总之，茶文化博大精深，需要我们慢慢体会，用心体会。 （云南茶艺文化）
