呆子与冰岛,故事总是说不完

作者:书呆子茶叶 更新时间:2022-07-28 03:29 阅读:920

呆子与冰岛,故事总是说不完


冰岛茶一直以来都是书呆子的抢手好货茶


从书呆子2014年双子座


2017年冰魄龙珠到2018年与2019年大冰岛


再到后来的冰岛南迫散料


上架后都是一抢而空,好评如潮


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应众多茶友要求


书呆子冰岛茶又一力作---2020冰岛·南迫


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乘明前之机,以南迫古茶为料


南迫距离冰岛老寨仅有5公里,在冰岛老寨的山背面,海拔1519米,年降雨量1800毫米,年平均气温20℃。从南迫的古树形态与数量规模来看,南迫的种茶历史,甚至早于冰岛老寨,由于两寨仅仅只是隔着一个山头,南迫与冰岛老寨的茶叶相似度非常高。


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春芽初露,鲜爽甜润


初春采摘的鲜叶,谷氨酸与氨基酸含量较高,刺激舌部味蕾,能够让人感受有别于苦涩的另一种味道—鲜爽!


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冬蓄春采,内质澎湃


茶树经过整个冬天的内质沉淀,清明前采摘的鲜叶,内置丰富,香高味美!


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古茶之姿,藏之有道


古茶的茶多酚含量较高,在后期转化过程中,口感更甜润,香气更为高扬。


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