注：星巴克财年对应时间分别为：2018财年—2017-10-01至2018-09-30；2017财年—2016-10-03至2017-10-01；2016财年—2015-09-28至2016-10-02；2015财年—2014-09-29至2015-09-27；2014财年—2013-09-29至2014-09-28。本文货币默认为美元，当前1美元=7.1154人民币。
一个商业区有无星巴克，是老百姓衡量一个商业地产招商实力的常用标准。
在中国，大多消费者非常看重星巴克提供的社交环境，有专家评价其主要卖的是环境。
回到产品，星巴克主要卖的为咖啡和茶。
咖啡和茶，是神奇的饮品。一种能够实现口感、提神、社交等所有饮品功能的两种东西，成为全球各地公共环境下，助力私人空间的神器。
当然，茶，在星巴克也有，但更偏向一种西式茶饮、拼配茶，不是传统中国茶的喝法和味道。这里不展开多谈。
星巴克对中国茶产业的未来应该是有参考。
今天的文章，主要从星巴克2014—2018财年的报表，聊聊这家传奇公司。
星巴克从西雅图出发到如今遍布世界各地，让更多的人享受到高品质的咖啡。
星巴克全球
星巴克股份有限公司（Starbucks Corporation）
1971年，星巴克在西雅图派克市场成立第一家店，开始经营咖啡豆业务。
1982年，霍华德 · 舒尔茨先生加入星巴克，担任市场和零售营运总监。
1987年，舒尔茨先生收购星巴克，并开出了第一家销售滴滤咖啡和浓缩咖啡饮料的门店。
1992年，星巴克在纽约纳斯达克成功上市，从此进入了一个新的发展阶段。
目前，星巴克在全球80个市场拥有超过30,000家门店，400,000多名伙伴（员工）。
星巴克中国
1999年 星巴克在北京中国国际贸易中心开设中国内地第一家门店。
2009年 推出第一款含有中国云南咖啡豆的综合咖啡——星巴克凤舞祥云综合咖啡™。
2012年 星巴克亚洲首个咖啡种植者支持中心在中国云南普洱落成。
2015年 推出星巴克天猫官方旗舰店。
2017年 推出第一款产自于中国的单一产区咖啡豆——星巴克云南咖啡豆 。
2017年 与腾讯微信联袂打造的全新社交礼品体验“用星说”正式推出。
2017年 收购中国华东合资企业剩余股份，全面直营中国内地市场所有门店。
2017年 星巴克亚洲首家全沉浸式咖啡体验门店——星巴克臻选®上海烘焙工坊开业。
2018年 星巴克全新多重体验式旗舰店——星巴克臻选®北京坊旗舰店揭幕。
2018年 星巴克与阿里巴巴集团达成新零售全面战略合作。
2018年 星巴克官方线上订餐平台专星送™正式上线。
2019年 星巴克中国创新首推臻选®咖啡-焙烤坊，以焙烤美食为特色的臻选门店。
2019年 星巴克开创全新品类，“玩味冰调”系列全球首发。
2019年 中国首家星巴克臻选®咖啡·酒坊亮相上海外滩。
2019年 星巴克“在线点 到店取”服务 -“啡快™Starbucks Now”全新上线。
对星巴克来说，中国已成为星巴克发展速度最快、最大的海外市场。
目前，星巴克已经在中国160多个城市开设了超过4,000家门店，拥有55,000多名星巴克伙伴。
一 星巴克盈利能力
从营业收入来看
报告期内，星巴克营收整体呈上升趋势。
最高营收为2018财年约为247.2亿美元，最低营收为2014财年约为164.5亿美元。
从归母净利润来看
报告期内，星巴克归母净利润整体呈上升趋势。
最高净利润为2018财年约为45.18亿美元，最低净利润为2014财年约为20.68亿美元。
表1：星巴克营收、净利润（2014—2018财年）
从销售毛利率来看
报告期内，星巴克销售毛利率变动不大。
最高毛利率为2016财年约为60.08%，最低毛利率为2014财年约为58.30%。
从销售净利率来看
报告期内，星巴克销售净利率整体呈上升趋势。
最高净利率为2018财年约为18.28%，最低净利率为2014财年约为12.57%。
表2：星巴克销售毛利率、净利率（2014—2018财年）
二 星巴克资产负债率
从总资产来看
报告期内，星巴克总资产整体呈上升趋势。
最高总资产为2018财年约为241.6亿美元，最低总资产为2014财年约为107.5亿美元。
从总负债来看
报告期内，星巴克总负债整体呈显著上升趋势。
最高总负债为2018财年约为229.8亿美元，最低总负债为2014财年约为54.8亿美元。
从资产负债率来看
报告期内，星巴克资产负债率呈显著上升趋势。
最高资产负债率为2014财年约为95.13%，最低资产负债率为2014财年约为50.96%。
当然，星巴克资产负债率呈显著上升趋势，与那些经营苦难的公司有显著差异。
因为星巴克对产业链上下游有很高的话语权，其主动而为之，增强公司自由现金流。
表3：星巴克资产负债率（2014—2018财年）
三 星巴克经营现金流流量概况
从经营活动产生的现金流量净额来看
报告期内，星巴克经营活动现金流量整体呈显著上升趋势。
最高经营活动产生的现金流量净额为2018财年约为119.4亿美元，最低经营活动产生的现金流量净额为2014财年约为6.08亿美元。
表4：星巴克经营活动现金流量（2014—2018财年）
四 星巴克营运能力
从应收账款周转天数来看
报告期内，星巴克应收账款周转天数变动不大，呈小幅下降趋势。
最高应收账款周转天数为2017财年约为13.18天，最低应收账款周转天数为2018财年约为11.38天。
从存货周转天数来看
报告期内，星巴克存货周转天数整体呈下降趋势。
最高存货周转天数为2014财年约为24.1天，最低存货周转天数为2018财年约为20.13天。
表5：星巴克营运能力（2014—2018财年）
五 星巴克投资回报
从净资产收益率来看
报告期内，星巴克净资产收益率呈显著上升趋势。
最高净资产收益率为2018财年约为136.51%，最低净资产收益率为2014财年约为42.41%。
从总资产净利率来看
报告期内，星巴克总资产净利率整体呈上升趋势。
最高总资产净利率为2015财年约为23.80%，最低总资产净利率为2014财年约为18.57%。
表6：星巴克投资回报（2014—2018财年）
六 星巴克偿债能力
流动比率一般认为为2左右比较好，表示公司有良好的短期偿债能力。速动比率是对流动比率的补充，一般为1左右比较好。
从流动比率来看
报告期内，星巴克流动比率先降后升，整体呈上升趋势。
最高流动比率为2018财年约为2.2倍，最低流动比率为2016财年约为1.05倍。
从速动比率来看
报告期内，星巴克速动比率先降后升，整体呈上升趋势。
最高速动比率为2018财年约为1.95倍，最低速动比率为2015财年约为0.73倍。
表7：星巴克偿债能力（2014—2018财年）
注：流动比率=流动资产对流动负债的比率；速动比率=速动资产与流动负债的比率
七 星巴克营业收入来源比例
星巴克为把控终端品质呈现，近年来陆续回购品牌授权店。
相对来说，星巴克自营店能提供给消费者更好的体验，这也反映在星巴克财报上，即2014—2018财年中自营店收入占总营收比例约为79%。
从公司自营店收入来看
报告期内，星巴克自营店收入呈显著上升趋势。
最高自营店收入为2018财年约为196.9亿美元，最低自营店收入为2014财年约为129.8亿美元。
表8：星巴克营业收入来源概况（2014—2018财年）
星巴克的故事开始于1971年，他们不仅为顾客奉献一杯美味的咖啡，更致力于人与人之间的情感连接。
目前，中国茶产业依然处于战国时期，并未诞生伟大的企业。
未来，中国茶产业那个象限会诞生这样公司？
