这种“茶”千万别碰

作者:老茶鬼 更新时间:2022-07-28 14:32 阅读:178

混圈子的茶友应该明白,超越自己认知能力以外的东西千万别碰。


过年期间,有茶友在后台留言,咨询一饼外观奇特的茶饼“是什么茶”。仅从该茶友发来的图片就不难辨别,这是一款在茶界流毒甚广的所谓“芽苞茶”。


这种“茶”千万别碰


关于“芽苞茶”的话题,老茶鬼早在几年前就专门和大家探讨过。时至今日,这种不靠谱的坑人玩意儿依然在茶友圈中频频露头,足见普洱茶品鉴常识的普及是何等重要。


在几个主流电商平台检索“芽苞茶”,可以看到为数众多的商家都在销售,“芽苞茶”的形态主要包括散装、压饼两种,售价从每斤数十元至数千元不等,命名则五花八门,诸如“野生芽苞”、“紫芽孢”、“白芽苞”、“雀嘴茶”等等,产地均为云南。


这种“茶”千万别碰


所谓“芽苞茶”,其形态是尚未绽芽的芽苞,但与茶树的芽头完全不同,商家的卖点无非是“野生”、“稀缺”、“滋味香甜”等。据考证,“芽苞茶”其实与普洱茶并无丝毫关联,来源主要是当地桑科、樟科等植物的越冬芽孢,非但不具备品饮价值,甚至具有生物毒性,可导致腹泻等中毒症状。


这种“茶”千万别碰


从某商家的一款“芽苞茶饼”内票的宣传文案可以看出,“本品采用云南临沧永德大雪山明前古树野生嫩芽”句中并无出现“茶”字,显然并非商家疏忽,而是为了打擦边球的需要。“芽苞茶”本来就不是茶,更非普洱茶,这一点必须明确。


与检验买家智商的“碎银子”一样,“芽苞茶”也是一面照妖镜,可以折射出生产、销售者的贪婪与无耻。网上某店家一款标称350克散装“云南野生紫芽苞”,居然打出了4620元的天价,确实坏出了新高度。


这种“茶”千万别碰


攸乐山一位茶农朋友说,以前从未听过什么“芽苞茶”, 茶农也从来不喝这种东西,“有次好奇试了下,味道酸,主要是破坏味蕾,喝了一次一个月都品不出茶味。”这些年古树茶走热,一些不法商贩在山上采摘来历不明的芽苞,鱼目混珠高价兜售,蒙骗外行消费者,完全是不负责任。


“芽苞茶”能够在一些小圈子里流传,一定程度上是因为抓住了人们的猎奇心理,不法商贩越是敢于标出高价,越有机会“钓到大鱼”。


混圈子的茶友应该明白,超越自己认知能力以外的东西千万别碰。


喝茶事小,身体健康要紧!


文:老茶鬼(茶界独立评论员)2022.2.8


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