茶道湖南1月31日吉首讯（记者王丹、通讯员吴兴华、向奕报道）在今天上午举行的吉首市茶业协会2021年年会暨经验交流会上，吉首市茶业协会确定了2021年协会工作要点。
该市茶业协会计划在2021年里，在以下方面重点抓好相关的工作落实。一是落实市委市政府“标准化规划、体系化配套、特色化挖掘、公司化运作、品牌化带动、专业化服务”的发展思路与部署，引导和促进会员之间、会员与国内外同行之间的茶叶科研、信息、贸易等的合作与交流，提高吉首市茶叶生产、加工、科技含量和经济效益，维护会员的合法权益，促进吉首市茶叶产业发展。二是从基地建设、茶园培管、产品质量、市场营销、品牌宣传、茶旅融合等方面入手，广泛开展产业调研，加大培训，活动引领、搭建平台等工作，进一步提高湘西黄金茶影响力。（1）打基础，抓好产业调研和指导。协会对全市茶园茶企进行分类摸底，根据市委市政府确立的工作目标，分门别类的澄清底子，为提高茶园管理，推行标准，有机茶园认证，绿色食品认证等落实标准打下坚实基础。（2）以市场为导向，协会与市茶叶办、供销联社等开展调查研究，组织召开春茶鲜叶收购会议，与全市较大茶企、合作社共同讨论和专题研究鲜叶交易市场收购标准、价格等相关问题，指导春茶生产。三是协会邀请省、州、市茶叶专家与协会理事以上成员集中或分组深入茶叶加工企业、合作社，开展春茶加工生产调研和指导。同时，针对目前湖南发展“湖红”产业，湘西黄金茶红茶市场份额占有比例等情况，深入红茶生产企业开展调研，并就如何做好湘西黄金茶红茶、销售、宣传等开展讨论和研究。
四是强内功，开展技术培训。积极的为会员单位开展茶叶种植、一优质茶园管理、鲜叶采摘及加工等相关技术培训和服务。同时积极与市茶叶办、市人社局、市市场监管局、市农业农村局、市供销联社等有关部门对接，在全市茶叶合作社、茶企、茶农范围内，开展茶叶加工技师、评茶员、茶艺师等方面的培训与培养，做到会员中每家企业、每个合作社都有制茶师与评茶员、茶艺师。邀请有关专家对全市会员茶企和茶园管理工作人员进行“贯标”的培训，对照标准认真学习，对照标准建立生产台账制度、加工标准等落实到位，使每一个会员都成为种茶、制茶、卖茶能手。搭桥梁，积极组织会员落实相关优惠政策。协会将积极争取与享受茶叶产业发展政策，扩大茶叶种植面积，加强已建茶园的美化改造。协助做好湘西黄金茶标准体系建设，建立覆盖“产前、产中、产后”的质量标准体系，加快有机、绿色茶园认证，加快绿色防控示范园建设。同时加大宣传，鼓励、引导会员单位、全市茶企、合作社开展“三品一标”（绿色食品、有机食品、无公害食品、农产品地理标志）认证。积极开展SC、食品加工小作坊认证，充分发挥行业组织的优势，为市委市政府当好参谋，制定措施、加快省级龙头企业建设，进一步壮大吉首市茶叶企业综合实力。抓重点，做到各项活动卓有成效。1.协助举办各项茶事活动。积极协助各级政府举办各项茶事活动：举办湘西黄金茶品茶节、茶艺评选、斗茶大赛、茶文征集、茶叶论坛、包装设计赛、电商推广等。围绕会员企业开展创业、营销论坛，邀请相关专家对会员单位企业发展进行问诊、确诊指导。确立不同层次，不同内容的示范点，为广大会员单位提供广泛参与、展示推介的平台。2.积极参加展销和评比。围绕大的展销活动集中组织一批会员参加杭州、北京、长沙等地的茶叶博览会，进一步打响湘西黄金茶品牌。同时积极组织会员单位参加名优茶评选活动，坚定“品质为王”的发展思路，以品质助推品牌宣传、以品质打开销路。3.加大品牌建设力度。协会将积极开展湘西黄金茶品牌宣传和推介，同时自觉维护湘西黄金茶品牌形象，打造湘西黄金茶有机、绿色、无公害的品牌；积极支持会员单位关于品牌的申报、认定和推介，实现企业商标和湘西黄金茶地理标志证明商标的共同腾飞。4.加强对外信息交流。积极参与湖南省茶业协会，湖南省茶叶学会、湖南省茶叶研究所、中国茶业流通协会、国家农业部组织的茶界交流和学习活动，掌握国内外茶叶发展动态和趋势，在“湘西黄金茶”微信群中分享市、州、省及国内外的茶产业形势和重大事件、推广和宣传湘西黄金茶文化、产业发展动态、产销形势等，帮助会员了解产业发展情况和趋势，学习茶文化、茶知识。（五）抓学习，强化自身建设，提高服务水平。
責任编辑：邓放
