茶的起源源自神农氏时代,陆羽的《茶经》就有一句:“茶之为饮,发乎神农氏。”
“神农尝百草日遇七十二毒,得荼而解之”《神农草本经》
先认识下茶的器具有哪些,在茶道中,必不可少的就是茶道组合,也被称为茶道六君子。六君子指的是:茶筒、茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶则。
茶筒:是盛放茶艺用品的器皿茶器筒。
茶匙:挖取泡过的茶,壶内茶叶,茶叶冲泡过后,往往会紧紧塞满茶壶,加上一般茶壶的口都不大,用手挖出茶叶既不方便也不卫生,故皆使用茶匙。
茶针:疏通茶壶的内网,以保持水流畅通。或放入茶叶后把茶叶拨匀,碎茶在底,整茶在上。
茶漏:便于将茶叶水倒入茶壶时用,以稳固茶壶。能有效过滤茶汤中残留的各种杂质,保存茶汤中对人体有益的物质,经过过滤的茶汤会更加通透明亮。
茶夹:可将茶渣从壶中夹出,也用来夹着茶杯洗杯,防烫又卫生。
茶则:取茶时,用茶则从茶荷中取得茶叶,用茶则分三次将茶叶缓缓分入茶壶。
各位茶友们你知道除了最基本的茶道六君子外,茶器具一般还包括哪些呢?
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喝茶不是一种盲目的喜好,你懂茶,茶也会自然的懂你。知茶,懂生活。
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