一个阳光明媚的清早，和朋友相约植物园晨练，尽兴离开的时候口渴难耐，正好在下坡处看到了一个红黄相间的醒目招牌：山国饮艺。茶叶店！我和朋友都喜形于色，我们都是爱茶之人，便爽快踏进店里去品茶，一为解渴，二为解乏，三为品味。
落坐之后，年轻漂亮的小姑娘为我们慢慢泡茶，带着一丝稚气未脱的沉静，店内悠扬宁静的音乐响起，明亮的落地玻璃窗外，绿树霭霭，青草茵茵，茶香弥漫，顿时便让我们沉浸于茶的世界里。
豪饮消渴之后，开始细品，纯正铁观音的香气勾起了我们的好茶之心，兴致勃勃地让店员为我们介绍店内的茶叶。店员面带微笑，娓娓而谈，引荐完了茶叶之后还领我们细细参观整家店堂，一一为我们介绍她们的茶文化。
纯雅礼和
原来这是山国饮艺在厦门开设的一家规模较大的茶文化体验馆。四块文化墙明净大气，一气呵成，白底黑字，题着“纯雅礼和”四字，遒劲典雅，这是山国饮艺所要传承的茶文化，“纯、雅、礼、和”也被用作他们铁观音主打产品的品名。
纯，茶艺之本。茶有纯净品质，茶主有品茶之纯心，茶友亦存真诚之心，这便是茶道之“纯”。雅，茶艺之韵。在泡茶沏茶的过程中，尽显茶道韵味，沏茶的时候凝神、敛气、细致，身韵优美，再看茶局的典雅，茶艺的神韵尽在其中。礼，茶艺之德。人与人之间有礼，人与自然之间亦有礼，礼是一种感恩与敬重情愫的体现，感恩于自然，敬重于茶农，诚待于茶客，联茶友之情谊。和，茶艺之魂，中国的文化精髓便是“天人合一”，一个“和”字，道出了传统文化的精髓，也道出了茶文化的精髓，人与人的和睦，人与茶的交流，人与自然的相融，在品茶中体味人茶合一、天人合一的境界。
忠信仁义
走到一行亭廊外，看到一个颇有古代侠义气息的亭名：“忠义亭”，便询问店员，为何取此名。店员说，“忠信仁义”亦是山国饮艺欲传承的茶文化，一种朴素、诚信、仁德、正义的精神。
忠乃忠诚，忠于国家和社会，忠于企业和家庭、忠于朋友，于公于私，尽心尽力。信乃信用，一诺千金，言出由衷，方能取信于人。仁乃仁爱，仁心仁德，设身处地，与人为善，己所不欲，勿施于人。义为义气，仗义疏财又能独善其身，舍生取义，义薄云天，顶天立地。
“忠信仁义”也被做为山国饮艺主打产品的品名。据介绍，这是一款新研发的生态铁观音，口感独特，被称为“山国香”。“山国香”融合了名优嫁接品种，采用源自内蒙古草原的羊粪，沐浴在安溪四大茶山的山川灵气之中，传承林氏铁观音世家独特的制茶技艺，结合了现代高科技的茶叶制作流程，精心培育而成，香高韵长，品位非凡。店员特意为我们泡了一壶“仁”，细细品味，果然充溢着泥土的芬芳，韵味别致。
茶有道，心无界
身为品茶爱好者，喝过的茶叶不少，品过的铁观音不少，逛过的茶叶店也不少，但我们都觉耳目一新，对山国饮艺茶叶品牌印象深刻。店员见我们兴致有佳，特意送了我们山国饮艺的文化手册。
回到家后，闲来无事，泡上一杯铁观音，翻开山国饮艺的文化手册，一幅气势恢宏、境界无穷的黑白图片摄入了我的视角，触动了我的暝思。山脉连绵，白云幽幽，一壶清茶飘着茶香，置放在山顶的岩石之上，天地融合，清渺无限。图片上题着意境无穷的“茶有道，心无界”六字。天本无界，只缘人心有界。心无界，则天地无界，心无界，则心心相融，和谐共生。喝茶其实就是和自然融为一体，领悟自然借助茶带给人的启示。
心无界，是成功人生的最高境界。心无界，这便是山国饮艺茶叶品牌匠心独裁之处，怀着这样朴素又心怀天下的情怀，大师及风范彰显无遗。从此，我便对山国饮艺茗茶心生敬意，成了山国饮艺茗茶的茶友。
人茶合一
逛多了山国饮艺的茶叶店，慢慢体会到了山国饮艺独特的茶文化氛围，山国饮艺的店堂内四处充满了浓浓的“山国”气息，山国，山之国度，茶之国度，雅致中显俭朴，古道中显大气，进入山国店堂，仿佛进入山之国度，适坐在山顶品茗。
茶是不奢华的，素淡，谦逊，平和，大气自持，有着融尽沧桑的气度，能容精英之气，亦能容人间烟火。山国饮艺茗茶秉承了茶的这种精髓，山国店堂处处显山水，纯俭，却不简单。这也正是山国饮艺欲向国人传承的茶文化，一种去伪纯真、品茶和天下的茶道精神。
山国饮艺的创立者是安溪铁观音世家第八代传人，爱茶、乐茶、敬茶，与山为友，与茶为伴，孜孜与求，在他的引领下，山国饮艺不仅有地道纯正的铁观音，还汇集了天下茗茶。据悉，山国饮艺如今在全国已有两百多家分店，遍布各大一线、二线城市，将铁观音文化根植进广大的北方城市，品牌影响力不断扩大。
在我看来，山国饮艺提倡的茶文化符合茶道的“纯”、“俭”精神，符合茶道中“人茶合一”之大义，不奢华、不浪费，尽显茶之真义，尽显人生真义。
