大家可能不理解因为没有见过。
古树茶的制作都是实打实的劳动,每一份劳动都要有每一份尊重,要给每一份劳动以收获。
这是我们人与人彼此需要的前提。
时间来到了2019年,就算是远隔大城市的茶山,黑作坊雇佣低廉工人工作已经不存在。
每人的工作都是辛苦的工作。茶友们要来云南上树采采茶,参与普洱茶的制作亲身体会一下。
很多人的想象里,我们云南的古树茶都是几亩几十亩连片,采茶也像脑海中那样优雅简单。朋友们啊您来采采看。一天高强度工作,不从树上摔下来您就算合格。
您来感受一下高温铁锅边站半个小时…您的所有关于优雅的手工杀青匠人精神会受到考验。
真正的匠人精神是实打实的劳动。
春茶时候请工人到地里采摘,运送工人,运送鲜叶,给工人送饭,鲜叶到初制所要摊凉杀青揉捻晒干分拣装箱,后来要进茶厂压制包装。
您不太了解普洱茶,我们一芽一叶二叶用手采摘的。
很多朋友,您有机会来云南旅游,一定要了解真实的茶山古树茶制作。欢迎来参与我们勐麻河普洱茶的制作。
参与其中能解开迷雾,那些道听途说,那些故事,它不是最终的真相。