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丨作者:林方致
玉容寂寞泪阑干,梨花一枝春带雨。
宁静致远,方得始终,我是林方致。
又一次秋雨过后,雨水从屋檐下串串滴落,织成一张朦胧的帘幕。
工作依然是忙碌孤苦的,不同的是,我学会了忙里偷闲。
空闲时,我就会沏一杯茶,倚在工作室的飘窗上,看着窗外珠帘散落,落在小区的清池里。
这种感觉很奇妙,它就像眼泪,被现实击碎无数次,却不甘屈服于平庸,努力着一点一滴重新攒回生活的自信。
这样一个雨天,我仿佛感受到整个世界都在告诉我要坚强,包括我的建盏。
它承载着治愈我的良茶,替我流着生活的泪。杯盏上的那滴悬而未落的釉泪,悠悠地闪着光,似是劝我不必太感伤。
不得不说,生活的真的很玄幻,因为我们总能从万物中找到生活的真谛。
万物皆有悲喜,有泪才有感情,建盏自然也不例外,与人的眼泪不同的是,建盏上的这滴泪,是擦不掉的。
一、釉泪的条件性
建盏的釉泪其实是建盏的挂釉现象,也称“釉滴珠”、“坠釉”。
在我们眼中,泪是一种情绪,或悲从中来,或喜极而泣。
釉泪则是建盏涅槃重生的象征,是过尽千帆皆不是的坚定,也是烈火焚烧若等闲的佛性。
建盏为什么会产生釉泪呢?
前几天的文章《22张图带你认识建盏基础釉色,看看你见过几种釉色?》中我们有提到:建盏的釉是一种析晶釉,属于含铁量较高的石灰釉,由于其黏性强,烧窑的时候在高温中容易流动,产生釉泪。
釉泪的产生往往取决于两个步骤:
1.上釉
建盏上釉采用蘸浸法——先取一勺釉水缓缓注入坯盏中,与盏口持平不溢出,后外壁上半釉,将建盏坯体浸入釉浆中,片刻后取出,坯体具有吸水性,能够使釉均匀的附着在表面。
整个过程一次性施釉,普遍较厚,釉汁肥润。
2.烧制
烧制建盏采用的是正烧,又称为"仰烧",即盏口朝上,杯底坐下。
这样一来,往往盏口的釉是比较薄的,而盏内底聚釉较厚。
建盏的外壁在上釉的过程中仅上半釉,就是为了避免建盏在烧制过程中,受高温的影响,釉水太多流到杯底产生粘窑而前功尽弃。
以上两个步骤决定了釉泪的产生是具备条件性的,它是过去一代又一代手艺者慢慢冶炼、摸索的成果,它凝聚着传承的力量,是手艺先辈们智慧的结晶。
或许,釉泪也是先辈们在不断提醒着我们——不忘初心。
二、釉泪的偶然性
都说釉泪是建盏留下的一滴美人泪,每一滴泪都是一个煎熬的故事。
建盏就是个调皮的小孩,越想控制它,却越被它牵着走,为此,众多建盏师傅们都颇感无奈。
低温烧陶,高温制瓷,建盏在烧制过程中只有温度达到1250度以上,才能够促使釉水顺畅的流动。
釉水少了,釉泪难以形成;釉水多了,就容易粘粘底,破坏盏的美感。
往往一个窑里出釉泪的几率很低,这就需要考量师傅们的技艺是否过关。
釉泪之所以难得,往往以为是因为它的不确定性,它是上天恩赐每一个工艺精湛的手艺师傅们的礼物。
建盏是有灵性的,它不单单是一成不变的器皿。
我们在欣赏建盏时,建盏随着手轻轻转动,变幻莫测的色彩将我们引进一个又一个奇妙的世界里,釉泪的随之流动起伏,带给我们无穷的遐想。
在建阳水吉,釉泪是浪漫的!
传说古时有个窑工,窑工有个从小玩到大的伙伴,他们两小无猜,却不敌现实俗苦,这对青梅竹马终究到了要分别的时候。
分别时,二人扯着对方的衣袖依依惜别,深知二人今后陌路有别,从此天涯永隔,不由得眼中晶莹闪烁,窑内正经历着烈火焚烧的建盏为他们之间的情谊深深感动,也落下泪,凝结成珠,悬挂在杯盏上。
宛如少女面庞眼角上那滴似落未落的泪,不知是为窑工的友谊感伤,还是为和自己和窑中的伙伴们的未来感伤呢?
故而,釉泪象征友情,代表了无限的爱慕和思念。
这样的富有爱意的釉泪怎么会是瑕疵呢?
三、釉泪不是瑕疵
一些玩盏还不够深入的盏友,对于釉泪并不太了解,往往认为釉泪是一种瑕疵,其实这是一种普遍的误解。
在建盏烧制中,是否含有釉泪都是正常的,同样的,盏友对釉泪的喜好是不一的。
但在我看来,釉泪往往是加分项。
釉泪,是建盏又一神韵所在,是艺术形体之美,是工艺纯粹之美,怎么能归于瑕疵?
每一滴形态各异的釉泪,像在言说一段曲折离奇的故事,往往更具有收藏和把玩价值。
况且,烧的好叫“釉泪”,烧不好的才叫“瑕疵”。
我们上面提到是釉水过多粘底的情况就是瑕疵。
釉水粘底就像火山岩浆般暴烈不可控,是用力过猛的表现,与建盏坚毅神秘的性质不相符合。
建盏也不是机械生产的,那些柴烧盏,是土与火的艺术结合,艺术性本身就是存在着种种不确定性,也不是都能做到百分百完美。
玩建盏,还是得有一颗包容的心态!
四、每一滴眼泪都是独一无二的星辰
影片《地球上的星星》告诉我们:每一个孩子就是天空中的一颗星星,有的璀璨,有的暗淡,无论璀璨暗淡,他们都始终散发着独一无二的光芒。
我们不得不承认,建盏也是这样,先是千变万化的釉色,再是独一无二的釉泪,都自有一份专属之美。
世界上没有两片完全相同的树叶,同样的,也不会有两个一模一样的建盏。
一盏一世界,每一只建盏都带着不同的面孔,他们是孤独的,独自流着泪。
这是一滴有名字有故事有生命的泪,这滴似掉非掉、若隐若现的泪足以打动我们的心。
愿我们能像宁静深远的夜空,以博大宽厚的心胸去容纳、热爱每一只建盏。
小结
斗茶味兮轻醍醐,斗茶香兮薄兰芷。
宋时文人的视野中,建盏是有诗意的、格调的,唯有建盏与茶方是佳配。
茶要沸水以后才有浓香,釉泪也是历经高温才显神韵。
人生如是,只有历经磨炼才能坦然面对生活。
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