秋浦茶道院茶艺师修学招生

作者:茶讯 更新时间:2022-07-30 16:08 阅读:344

秋浦茶道院茶艺师修学招生



报名须知


1、条件:茶艺师(初中毕业,有一定的茶艺基础)、高级茶艺师(符合条件之一:取得国家中级茶艺师证书三年以上。茶艺、茶文化专业中等职业(职业高中)及其以上毕业生)特级茶艺师(符合条件之一:取得国家高级茶艺师职业资格证书三年以上。茶艺、茶文化专业高职高专及以上毕业生。)


2时间:每月一期


3、地点:安徽农业大学茶业楼、秋浦书院


4、师资安徽农业大学茶学教育部国家级教学团队、相关方面国内外知名专家。


5、学费:茶艺师:学费人民币2600元。在校本专科学生优惠价1600元;高级茶艺师:3200元/人;特级茶艺师3800元/人。(包含国家职业资格证书考评费、耗材费等)


6、结业:考核合格,由安徽农业大学中华茶文化研究所、秋浦茶道院颁发结业证书


秋浦茶道院茶艺师修学招生



课程设置


茶艺师课程


日期时间课程内容课时教师
上午茶艺概论4丁以寿
下午茶艺基本手法4宋丽
上午择水候汤4蒋文倩
下午玻璃杯泡茶艺4华再欣
晚上玻璃杯泡茶艺练习2
上午茶具专题4章传政
下午盖碗泡法茶艺4沈国慧
晚上盖碗泡法茶艺练习2
上午绿茶、黄茶、黑茶加工4宁井铭
下午壶杯泡法工夫茶艺4蒋文倩
晚上壶杯泡法工夫茶艺练习2
上午白茶、青茶、红茶加工4宁井铭
下午碗杯泡法工夫茶艺4宋丽
晚上碗杯泡法工夫茶艺练习2
上午茶叶化学与健康4李大祥
下午绿茶、青茶品鉴4戴前颖
上午茶艺练习4
下午参观、考核、结业金哲等

高级茶艺师课程


日期时间课程内容课时教师
上午六朝及唐宋茶文化简史(上)4丁以寿
下午壶泡法茶艺4华再欣
上午茶叶审评基础4戴前颖
下午壶盅单杯工夫茶艺4宋丽
晚上壶盅单杯工夫茶艺练习2
上午六朝及唐宋茶文化简史(下)4丁以寿
下午壶盅双杯工夫茶艺4华再欣
晚上壶盅双杯工夫茶艺练习2
上午茶艺礼仪、民俗茶艺4蒋文倩
下午碗盅单杯工夫茶艺4沈国慧
晚上碗盅单杯工夫茶艺练习2
上午茶席设计基础4蒋文倩
下午碗盅双杯工夫茶艺4宋丽
晚上碗盅双杯工夫茶艺练习2
上午紫砂茶具专题4陈楚平
下午红茶、黑茶品鉴4陈楚平
上午茶席设计、茶艺练习4沈国慧
下午参观、考核、结业金哲等

特级茶艺师课程


日期时间课程内容课时教师
上午中国茶艺发展史4丁以寿
下午外国茶文化4章传政
上午明清及现代茶文化简史(上)4丁以寿
下午茶席设计美学4静清和
晚上茶席设计练习2
上午明清及现代茶文化简史(下)4丁以寿
下午调饮茶艺4华再欣
晚上调饮茶艺练习2
上午服装美学概论4袁金龙
下午添料茶茶艺4宋丽
晚上茶席设计练习2
上午白茶、黄茶品鉴4戴前颖
下午传统插花基础4付玉兰
晚上插花实践2
上午茶艺编创原理4丁以寿
下午茶席合计、自创茶艺练习4沈国慧
上午自创茶艺交流4蒋文倩
下午参观、考核、结业金哲等

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师资简介


丁以寿:安徽农业大学中华茶文化研究所所长、硕士生导师,安徽省茶文化研究会会长,中国国际茶文化研究会理事、学术委员会委员。主编《中华茶道》、《中华茶艺》等教材,独著、合著和参编《中国茶文化》、《中华茶文化》、《茶文化学》、《茶席·茶会》等教材和著作十多部。


付玉兰:安徽农业大学林学与园林学院教授、硕士生导师,全国模范教师,安徽省茶文化研究会传统插花专业委员会主任,安徽省花协插花花艺分会常务副会长兼秘书长,中国插花花艺协会常务理事,主讲《高级花卉栽培学》、《花卉学》、《插花艺术》等课程,主编《花卉学》等教材


宁井铭:安徽农业大学茶与食品科技学院食品加工研究所所长、教授、茶学博士、硕士生导师,安徽省茶产业体系岗位专家,全国茶叶标准化委员会黄茶组副秘书长,主讲《制茶学》、《茶叶标准》等课程。


华再欣:安徽农业大学茶与食品科技学院高级实验师,主讲《中华茶艺》、《茶叶审评与检验》等课程,参编《中华茶艺》等教材。


陈楚平:北京马连道植榕斋主人,高级评茶师,著名茶人。安徽农业大学机械制茶专业1984届毕业,安徽农业大学中华茶文化研究所客座研究员。


章传政:安徽农业大学茶与食品科技学院副教授、茶学博士后、硕士生导师,安徽省茶文化研究会理事、学术委员会副主任,主讲《中华茶道》、《中华茶史》、《世界茶文化》等课程,参编《中华茶道》、《中华茶史》、《世界茶文化》等教材。


静清和:原名张茂林,著名茶人,济南茶艺学校副校长,知名茶席、茶道空间设计师,茶道与茶席美学推广者、践行者。长期致力于茶道、香道、插花等传统文化研习,出版《茶席窥美》《茶味初见》《茶路无尽》等著作。


程龙伟:华夏茶书院院长,安徽省茶文化研究会理事、茶文化普及推广工作委员会委员、学术委员会委员,知名茶人、琴人、紫砂文化研究者,出版茶事文集《诗畔说茶》,策划多项茶事和文化活动。


李大祥:安徽农业大学茶与食品科技学院副院长、副教授、茶学博士、硕士生导师,主讲《茶叶生物化学》、《茶业专业英语》等课程,主编《茶业专业英语》等教材。


李叶云:安徽农业大学茶与食品科技学院茶业系主任、副教授、茶学博士、硕士生导师,主讲《茶树栽培学》、《茶树育种学》等课程,参编《茶树育种学》等教材。


戴前颖:安徽农业大学茶与食品科技学院副教授、茶学博士、硕士生导师,主讲《茶叶审评与检验》、《茶叶鉴赏》等课程。


袁金龙:安徽农业大学轻纺工程与艺术学院服装工程系主任、副教授,江南大学纺织服装学院硕士,主讲《服装设计》、《服装美学》等课程。主编《服装画技法》、《服装设计》等教材,参编《服饰品设计艺术》等教材。


宋丽:安徽农业大学茶与食品科技学院实验师、茶学硕士,安徽省茶文化研究会茶文化普及推广工作委员会副主任,秋浦茶道院副院长,主讲《中华茶艺》等课程,参编《茶艺》等教材。


蒋文倩:安徽农业大学茶与食品科技学院教师、茶学硕士,安徽省茶文化研究会茶文化培训中心副主任,主讲《中华茶艺》、《茶席和茶会》等课程。


沈国慧:合肥工业大学工学学士,友茗堂主人,知名茶人,安徽省茶文化研究会理事、副秘书长兼办公室主任。


金哲:安徽农业大学茶学专业毕业,安徽省茶文化研究会理事、茶文化培训中心副主任、秋浦茶道院副院长。


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报名程序和途径


(一)报名程序


1.预报名


从有关网站下载报名表,填写完毕后发送到指定邮箱。


2.确认报名


资格审查,通知报名成功或不成功。报名成功的学员等候编班学习和交费通知。


3.通知报到和交费


通知开班报到学习日期,在报到前转账或报到时刷卡交费或持现金交费。


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