巴西距离中国最远的国家
这是巴西华人常说的一句话。的确,1.2万公里,超过24小时的飞机航程,分属南北半球的两个国度,遥不可及。
然而,200年前,这片桑巴热土上就开始活跃着黄皮肤黑头发的华人身影。
据考证,19世纪巴西曾三次向当时的清政府提出引进中国劳工的要求,以解决巴西农业劳动力匮乏的问题。1808~1910年,在一个多世纪的漫长岁月里,巴西通过广州、中国澳门、新加坡等地自行招募近万名中国“苦力”到巴西劳动,掀开了华人在巴西务工、定居序幕。
世界杯期间,将有来自世界各地的华人球迷涌入巴西,不经意间,还会和当地华人、中国文化撞个满怀。200年间,巴西华人群体日渐壮大,但当年万里迢迢来南美“揾工”的苦难与艰辛,令人铭记。
华人进入巴西大致经历了三个阶段。
19世纪初,大量华人以“卖猪仔”的方式进入巴西,主要从事开矿、修铁路、种茶、种棉等艰苦工作。之后,在苦熬撑过卖身契上的年限获得自由后,他们一般在当地靠走街串巷贩卖小商品为生。可以说,华人最初是以一种屈辱的姿态踏上这块神秘的土地的。20世纪中叶开始,非洲、美国等地的华侨华人因当地战乱或受到迫害移民巴西,来自中国香港、中国台湾的移民在此时也形成过一个小的高潮。这些移民的经济条件和受教育程度高一些。及至20世纪70年代末,来自中国广东、浙江、上海、北京等地的移民进入巴西,再次形成了一个移民高潮。这批新移民中虽然也有文化程度不高的,但也有一部分有文化、有资金、有专长、有现代化商业知识的。他们开始走入巴西的各行各业:商人、律师、医生、政府官员……虽然华人定居巴西已经有200年历史,但是人数却是在最近几十年才有了显著增加。据不完全统计,目前巴西约有30多万华人,主要居住在圣保罗。
凉茶如何远渡重洋
时至今日,几乎世界上任何一个角落都有华人的身影,而他们所到之处,中国文化也会落地生根。汉语、茶、食物……独具特色的中国文化,开始融入巴西。古代中国对于人类的最大贡献是“四大发明”,而中国为世界所熟知的两大文化符号则是:茶和瓷器。华人走向世界的过程,也是茶闻名海外的过程。
1808年,葡萄牙王室迁至陪都里约热内卢后,为解决巴西财政困难,决定在巴西发展种茶、香料作物、咖啡、热带果树,特别是把种茶列为首选。而巴西历史上有据可查的第一个足球,是由查理斯·米勒(CharlesMiller)于1894年带到巴西的。也就是说,中国茶早于足球将近百年来到巴西。
1809年,从中国澳门来到巴西的几名中国茶农,带着茶树苗与茶籽到里约热内卢试种。1809年3月6日,澳门理事官阿里亚加上书葡萄牙摄政王若昂六世,建议每年派各种行业的中国人去巴西建设新首都。
1810年,葡王室政府派人向清政府要求招募中国茶农到巴西种茶,但为清政府所拒绝,因为那时清朝还在实行海禁,禁止中国人出洋。
据说,葡摄政王若昂六世拟招募2000名中国茶农到巴种茶。自1810年开始,葡王室政府通过澳门当局自行招募茶农数百人(一般认为300~400人),并于1811~1814年分批运来巴西。尽管巴西政府未与清政府签招工协议,但巴西仍在中国继续自行招募中国劳工运往巴西。据估计,1808~1842年,在巴西的中国茶农和其他人员超过800人。而通过其他地区和途径赴巴西的茶农还有很多。
如果当年中国茶农将中国传统体育带入巴西并发扬光大,或许,巴西如今的“国术”就源自中国了。