专注川红工夫 ― 醒世茶业的前身筠连茶厂

作者:我们的茶旅世界 更新时间:2022-07-30 17:11 阅读:199

建国初期,由于需要和苏联、东欧等社会主义国家加强联系,也为了帮助山区农民增收,国家决定在四川等茶叶产区开发红茶生产,扩大红茶出口。1951年2月西南区农林部和贸易部在筠连组建红茶技术推广站,并在县内多次举办红茶初制培训班,把红茶制作技术交给茶农。当年推广当年就见效,当年生产收购的近1000吨工夫红茶,全部调交口岸出口。


专注川红工夫 ― 醒世茶业的前身筠连茶厂



由于发展需要,1956年,国家投资20万元在筠连中城镇大龙潭畔建国营外贸筠连茶厂,次年4月筠连茶厂正式建成投产,主要生产工夫红茶出口苏联和东欧各国。


专注川红工夫 ― 醒世茶业的前身筠连茶厂



1957年春,苏联驻华商务参赞基斯尔索洛夫专程来到筠连,参观红茶的制作过程,对筠连红茶的品质相当满意。筠连茶厂创业伊始即迎来苏联友人的参观,并获高度赞赏,这极大地振奋了全县干群的生产热情。


专注川红工夫 ― 醒世茶业的前身筠连茶厂




苏联驻华商务参赞基斯尔索洛夫来厂参观考察照片


专注川红工夫 ― 醒世茶业的前身筠连茶厂



筠连茶厂所产的工夫红茶作为四川红茶的代表产品,以“外形秀丽、条索紧细、毫锋显露、色泽乌润、汤色红艳、叶底红匀、香高味醇“而驰名国际。时西南农业大学吕元福教授在全省茶叶会上,赞誉筠连是“川红的故乡”,相对于全国著名的“祁红”和“滇红”,筠连茶厂所产的工夫红茶简称“川红”。宜宾地区历年执行的工夫红茶标准样,均在筠连提取,由商业部审查批准。上世纪中后期,筠连川红在全国享有盛名。


专注川红工夫 ― 醒世茶业的前身筠连茶厂



(“川红工夫”红茶样品)


1959年,筠连茶界发生了一个重大事件...


是什么重大事件呢?


醒世新战略 — 专注川红工夫


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