最近很多茶友大量购买茶。一是双11活动让人无法停手,二是年底需喝茶,还有些爱好者是怕来年茶涨价。
其实普洱茶保存简单。不娇气。不需要特定的过多的东西去保存他。
有个简单的标准是就是人感觉舒服的环境。茶也会感觉很舒服。热,杂味,受潮,不透气。这些人们感觉不舒服的状态茶自然也会有感觉。
其实在近代。告别了土木结构的小区室内,在小气候方面是没多大问题的。 这让存茶简单和安全了很多。
大臻特意从新整理了一些重点的方面。尽量用通俗的方式进行描述。
一、再具体来说,温度20~30度之间。这其实也是人类正常的室内温度。这个温度,除了夏天,和北方的冬天外。大部分还是适应的。
二、湿度大约是50%—60%,其实就是人觉得舒服的环境。反之,如果人体在不舒服的季节也要注意茶保存的问题了。
三、相对来说,春、夏、秋三季普洱茶的变化会比冬天变化快,无论什么时候,普洱茶不能被太阳照射,在阴凉处为好。
四、吸收杂气异味的问题可能是个问题。现代人很可能会将茶和酒类,化妆品类放在一起。这些容易串味。
五、不要放冰箱,不要放床底。 放类似柜子或书架上这样,干净无杂味的地方。
六、还有一个是密封的问题。在夏天时有些南方茶友怕受潮将茶密封了起来。冬天干燥了之后。就需要将茶开口,进行正常的转化。
七、茶类分类存放的问题
1、普洱茶不要和其它香气高的混在一起。如不要和绿茶,红茶类一起放。
2、生普和熟普也要分开放。
普洱生茶和普洱熟茶是品质风格截然不同的两种茶品,不要将普洱生茶和熟茶混合存放在一起。这是因为:普洱生茶和熟茶的香气类型不同,都有随着储藏时间的变化而变化的特点。由于香气类型不同,如将普洱生茶和熟茶混合存放,香气物质必然被交叉吸附,相互掩盖或改变,难以获得纯正自然的香气,使茶品“四不像”而降低收藏价值。
八、容器的问题,保持透气性
其实如果上面的方面注意到了。简单的方式:茶可以按原包装存放就可以。或是干净的纸箱。
有条件的话:就可能用其它的了。
收藏普洱茶的容器,首先强调的是无异味、无污染。如果是新的就需要进行一些时间的特意散味。就质地而言,收藏普洱茶的容器类型很多:土器、瓦器、木器、陶器、瓷器、紫砂、玻璃、纸质等都可以使用,金属、搪瓷容器密度高、透气性差,如不解决透气性问题,不利于普洱茶的陈化;塑料容器容易散发“塑料味”而污染茶叶,不宜作为储藏普洱茶的容器使用。