安溪铁观音春茶终于要开采咯,没错,就在5月份,相信大家对于春茶的了解还停留在绿茶,然而你并不知道铁观音春茶多有魅力,今天小魏就来跟大家分享一波,茶友们记得拿起小本本记起来噢!
01营养丰富矿物质含量高
安溪铁观音春茶由于其茶树在春季所吸收的营养最好,环境也好,使其长成的茶树芽叶品质很好。
春季的时候气候温和,降水量充沛,阳光照射时间较长,而且茶树经过冬天的修养生息,这个时间段对于铁观音茶树的生长来说十分的有力,土壤中含有的矿物质元素也多。春茶由于茶树营养物质丰富,故而叶肉肥厚,香物质和维生素含量较高,滋味鲜爽,香气强烈,外形条索紧结重实。
02虫害最少品质最佳,安全最重要
一般说,春茶的鲜叶品质为最好,因为茶树经过一冬春的营养积累,养分充足,茶叶内含物往往是最丰富的;加之春茶季节气温相对较低,有利于含氮化合物的合成与积累,游离氨基酸等营养成分含量较高,茶叶的香气、滋味都较好;另外,春茶季节气温低,病虫害发生比较少。因此,春茶一般都是最理想的!
03春茶铁观音好在水
春茶铁观音好在水,茶叶历经冬天的涵养,内蕴丰富,醇厚柔滑,从茶里喝得到粒粒珍珠;春季的铁观音,因为天气、青叶等多方面的原因,所做的茶叶,一般茶水的滋味比较浓厚,“七泡有余香,九泡有余味”。
来自安溪高山云雾茶园的传奇会铁观音春茶,不仅颜值高,而且健康无农残,营养丰富,飘逸高远,的兰花香更是让茶友们爱不释手,喜欢铁观音的朋友们记得上【传奇会京东自营旗舰店】选购噢!