随着普洱茶被越来越多的茶友喜爱,普洱茶的产区也被更多人所熟知,但各产区普洱熟茶的味道是否都是一样的?是否拥有各自的风格特点?
01.易武茶区
易武普洱在大家的印象中,柔和回甜、偏淡,被认为是新手首选,但是发酵成熟茶,却有很大不同。浓、厚是易武熟茶的明显特点,虽然比起勐海料略显稚嫩,但浓厚、粘稠、滋味丰富有层次,变化很惊艳!易武熟茶的香气带有木质香与花果香,茶汤入口柔顺,细腻厚实。
02.勐海茶区
勐海熟茶的口感特点也被称为勐海味。勐海熟茶“醇”排在前面,代表茶料的干净,代表渥堆的彻底,其次是“甜”与“厚”,“厚”一般是“滑”的基础,同样也是造成“香”的原因。勐海熟茶香气均衡而沉稳,茶汤饱满醇厚,带有明显的果冻感
03.普洱市茶区
普洱产区熟茶的风格相对平和,有茶友表示这里的熟茶入口甜润柔滑、醇和轻柔、木质香明显。
普洱熟茶,以三香见长。所以发酵成熟茶,在香气方面,都是比其它几个茶区要浓郁。熟茶的陈香味始终贯穿喝茶的整个流程。
临沧茶区
临沧产区熟茶甜度较高、木质香明显,这两种特征形成了临沧熟茶的“骨感”风格。
临沧熟茶本质品味高,发酵出来的熟茶,完全区别于勐海熟茶,其表现在香甜方面。此外,用临沧料子发酵出来的熟茶,特点比较鲜明,各种香气都有。