“茶宜精舍,云林竹灶,幽人雅士,寒宵兀坐,松月下,花鸟间,清泉白石,绿鲜苍苔,素手汲泉,红妆扫雪,船头吹火,竹里双烟……”——徐渭(明代)
天地方圆间,一间茶室,一隅宁静,在杯盏中,遇见星河。
如何设计一间茶室,一间具有新中式或日式风格的茶室,我们节选了新书《茶流风尚:中式茶空间设计》与《日本茶室与茶庭》中的内容,为大家娓娓道来:
中式茶空间的设计元素:
中式茶空间在色彩上以浅色调为主,常选择柔和而明亮的颜色,运用灯具营造隐约和明暗的效果,增加人们对空间的理解。
选用实木茶桌,用屏风分隔空间,营造空间的私密性。软装藏品以书画为主,可陈设根雕、竹雕、盆景、奇石和花卉等,引导人们进入到大自然中,体味实木背后的人文气质。
日本茶室的设计元素:
茶室在日本茶道建筑中居于至高地位,通常除了茶具和一两件简单的装饰品,尽量不设多余之物,以实现茶道“和、敬、清、寂”的宗旨。在装饰上遵循着“空寂”“不对称”的禅宗精神,引导人们安静喝茶,观乎己心。
茶室的面积通常为五、六平方米,配有专门的茶庭使其与外界隔绝。从门廊通往茶室的甬道意味着冥想的第一阶段:自我启示,在茶室里的禅思则是自我升华。
下面我们从两本书中挑选了5个案例与大家分享(部分内容有删减):
《茶流风尚 中式茶空间设计》
01.
观茶庭
设计单位 南京悦设空间设计
项目地点 江苏常州
观茶庭位于常州老城区的一条古街,青果巷。此项目三进两院的格局是江南人居生活的基本范式,且尺度宜人,高低层次错落。斑驳的老墙肌理得到了保留,实属难能可贵。
设计师认为新置才能真正唤醒过去,新置和旧有可以共处互补,达到一种平衡。同时,以最小的介入换取最大的效果是基本的准则。所以,设计仅置入两个盒子:第一个是,二进北入口的钢板盒子,以进行新旧对比;第二个是,二三进的连廊茶室的木盒子,为了新旧的融合。
二进一楼因层高较低,自然采光有限,运用质感涂料、水磨石、雾化玻璃等材质营造了丰富且统一的白色氛围,提高了亮度和空间感。
二进二楼以原有抬梁木构为主体,辅以主人的藏品,展现老宅应有的沧桑印记。
02.
小悦居
设计单位 叶梹室内设计
项目地点 浙江杭州
小悦居本身并不局限于古老的饮茶传统,相反,它的现代环境适合于那些生活节奏快的人。叶梹设计秉承了这一核心精神,通过现代材料和装饰的使用,以及极简风格家具的选择,将传统和现代结合起来,形成了一种和谐的风格。
自然而简单的材料构成了空间中干净的线条,这是一个符合现代生活速度的设计,简洁而高效,原始而精致。
叶梹利用了原始空间的物理限制,并利用它创造了开放和封闭的区域,反映了东方美学对阴影使用的欣赏。它为茶道营造了氛围,同时满足了当今喝茶者对空间功能的需求。
03.
无界西溪茶室
设计单位 杭州时上建筑空间设计
项目地点 浙江杭州
茶室改造前存在着不透光、封闭和建筑老旧等问题。设计师们在与业主沟通和对茶室的了解分析后,他们希望能够打破传统,同时又保留传统,达到文化与建筑共生的目的。正如客户所希望的那样 ——“一个用风景读客的地方”。
设计师在保护传统柱梁结构的基础上,为设计做了减法,采用了大落地玻璃,露出建筑本身的骨架,入口处的大玻璃盒子代表了一个无形的界限,将四周景色与室内空间相互打通,又增强了采光性与通透性。
公共接待区域灵感来自于一个精美的白色礼盒,设计师将格子巧妙地划分成了繁体的“無”字。
《日本茶室与茶庭》
04.
武者小路千家之半宝庵
武者小路千家是千利休之孙千宗旦的次子在京都武者小路开创的茶道流派。
从平面大小来看,半宝庵属于“四帖茶室”(除去床间所占的半帖,茶室面积为四帖榻榻米)。床间与一般床间的区别在于所占面积比较小,床间地面高度与室内其他部位一样,表面为木板。床间底部有窗,改善了床间的采光效果。
半宝庵平面示意图
1—躙口 2—茶道口 3—给仕口 4—床间 5—地炉坑 6—蹲踞 7—手水钵 8—榻榻米石 9—石灯笼 10—内雪隐 11—尘穴 12—踏石
半宝庵的客人入口也与众不同,推拉门由两枚板构成(通常只有一枚),使室内空间在感觉上更为宽敞。在茶道口的外侧有一条通道直通茶庭,便于更换蹲踞中手水钵中的净手水。
半宝庵室内
1—躙口 2—茶道口 3—枡床 4—床柱 5—中柱 6—袖壁 7—二重棚 8—平天井 9—竿缘天井 10—风炉先窗 11—地炉坑
05.
表千家之不審庵
表千家是千利休之孙千宗旦的三子在京都开创的茶道流派,不審庵是代表作。
不審庵属于横向布局的“三帖台目茶室”(出去床间,茶室面积约为3.75帖榻榻米)。床间正对着客人入口,与茶会时客人进入茶室后的流程十分吻合。
不審庵平面示意图
1—躙口 2—茶道口 3—给仕口 4—床间 5—二重棚 6—地炉坑 7—水屋 8—待合所 9—蹲踞 10—手水钵 11—内雪隐 12—刀掛
不審庵的最大特点在服务用的出入口设计方面:由于厨房在茶室北侧,茶道口的最佳位置宽度有限,平开门代替了推拉门,这在茶室中绝无仅有。
不審庵室内
1—茶道口 2—火灯口 3—中柱 4—袖壁 5—二重棚 6—平天井 7—竿缘天井 8—落天井 9—化妆屋根裏天井 10—突上窗 11—地炉坑
给仕口的位置对于上菜来说最为便利,但端入料理时需要转身360°,在上菜动作上十分独特。另外,在利用不同类型窗搭配采光方面,不審庵也有特色。
不審庵正面外观
06.
《茶流风尚:中式茶空间设计》与《日本茶室与茶庭》
把茶室做到精致,中国人与日本人究竟有哪些惊人的细节?
两本书分别从新中式茶空间设计和日本茶室在建筑及造园方面的细节入手,带你探究茶道建筑深层美学,了解中日茶文化对建筑设计理念的影响,打造属于你的茶室!
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