古时,根据一日间太阳活动的规律、天色的变化,结合日常的生产、生活习惯,将一昼夜分为十二个时辰,一个时辰两个小时,并以十二地支来表示。
“一刹那为一念,十刹那为一弹指,六弹指为一分,五分为一柱香;两柱香为一盏茶,三盏茶为一刻,四刻为一时辰,十二时辰为一日。”
十二时辰,一曲《清平乐》,能走过长安一百零八花坊,看尽一场盛世繁花。
《长安十二时辰》片头对时间的描述,充满了古典的韵味。
读懂了它,也就懂了先民们“一万年太久,只争朝夕”的生活哲理。
若是将古老的十二时辰映射在茶里,又有怎样属于茶人们的心动呢?
【子时】夜间11:00--次日1:00
夜半,又名子夜,是十二时辰的第一个时辰。
宜|进入睡眠 忌|狂刷手机
城市褪去嘈杂,繁华归于寂静。
习惯晚睡的人们,温一杯牛奶吧,
这个时辰并不适合喝茶。
【丑时】1:00--3:00,又名荒鸡
啥?你问丑时适合喝什么茶?
这个时间还要喝茶的人,该是爱茶有多深啊!
不但是,时间不对,喝茶浪费;
关键是:丑时喝茶(熬夜),很容易变“丑”哦!
【寅时】3:00--5:00,又称日旦,夜与日的交替之际
宜|深度睡眠 忌|熬夜修仙
夜深人静,明月柔光尽洒,守护着此时被白昼遗忘的天地。
伴着微亮的路灯与慵懒的晚风,爱茶人做了一个极美的梦。
梦里,和煦的阳光下,大朵大朵的金丝皇菊在微风中悠然绽放、摇曳……
【卯时】5:00--7:00,又名日始、破晓等
古代朝廷这时也开始上班查点人数,称为“点卯”。
宜|清醒 忌|赖床
“一日之计,在于晨”。日出,阳光洒落,暖色应时而起,城市开始慢慢苏醒。
一天中最有利于身体健康的时间,晨光初露,茶人刚起床,不适宜空腹喝浓茶,可喝杯白开水,润泽肠道,促进身体代谢活动。当然对于老茶鬼来说,另当别论。
【辰时】7:00--9:00
古人“朝食”,也就是吃早饭时间。
秦汉时期,人们一天只吃两顿饭,早上这一顿是主餐。
宜|早餐 忌|空腹
美食,从来都是叫醒自己的一剂良药。
早餐可以帮助维持人体血糖的稳定,不要凑合啊。
迎着朝阳,早起忙碌的人已经在路上,到达岗位,沏上一壶淡茶,补水的同时,着手准备一天的工作,开启元气满满的一天,为生活注入活力。
早上适合喝什么茶?
早上适合饮用发酵程度高、刺激性小的茶。
推荐大家选择优质的红茶、白茶和花茶。促进血液循环,祛除体内寒气,注入活力,提升你的注意力!
红茶:促进血液循环,祛除体内寒气,让大脑的供血充足;还可以加入牛奶,加强饱腹感。
白茶:白茶属微发酵茶,有促进血糖平衡、明目、保肝护肝、抗衰老等功效。
花茶:早上喝杯清雅的花茶,保持一天的好心情。
需要注意的是:
早上饮宜清淡,不要喝浓茶。
尽量选择吃完早餐之后饮茶。
空腹饮茶、特别是浓茶,极容易产生心慌头晕等“醉茶”症状。
【巳时】9:00-11:00
这是一天中最黄金的时间段,大家的工作效率最高,用最饱满的精神状态,做最重要的事情。
全心全意工作的你,工作间隙也不要忘记补充水分哦!
抿一口茶汤,茶香弥漫齿间,暖意慢慢渗透身体,醒脑宜思,缓解疲劳。
绿茶利水去浊,抗氧化,长期面对电脑工作的友们,再合适不过了。
【午时】11:00--13:00,又名日正、中午等
日中,即午时,太阳已经运行到中天,光线最为强烈,就是正午的时辰。
“日中为市,致天下之民,聚天下之货,交易而退,各得其所。”上古时期,人们把太阳行至正中天空作为到集市去交易的时间标志。
人间烟火气,最扶凡人心。
半日的工作结束了,午餐要量腹而入,不宜过饱。
饭后可小憩,也可泡上一杯茶,和三两小伙伴们,聊天品茶,提神助消化,又是别样的惬意。
【未时】13:00-15:00
未时分清浊,饮水能降火。
中午适合喝什么茶?
在中午的时候,可以随自己的品饮喜好选择茶叶,建议饮用适量的青茶或绿茶,保持一下午的神清气爽。
若是胃寒体虚的朋友可饮红茶。
青茶,清肝胆热,化解肝脏的毒素,含有丰富的维生素E,可抵抗衰老。
绿茶,利水去浊,丰富的茶多酚,抗氧化和消炎的功效明显。
当然,如果你一不留神吃撑了,那就来一杯熟普吧,消食去腻助消化。
【申时】15:00--17:00
于古人而言,这是第二次吃饭的时候。
但在绝大部分普茶网看来,申时和未时并没有什么区别,仍然是---工作时间。
要抓紧时间完成工作任务,也要“忙里偷闲”时,喝一杯最重要的“下午茶”。
努力的我们,别愁日光西斜,而是要享受这大好时光。
【酉时】17:00-19:00
日出而作,日落而息。
这是白天与黑夜交替的时间段,根据体内的生物钟,运动的最佳时间。
忙绿了一天的人们,准备收工返家。
晚餐前后,少量饮茶并无大碍,但不宜饮过量及浓茶。
【戌时】19:00--21:00
此时太阳已经落山,暮色四合,夜色入户。
此时,宜安静的读书或做其它自己喜欢的事,摒弃工作的烦恼和生活的焦虑,享受一天中最惬意的时光。
嗜茶的人,会选择坐下来喝上一杯茶,让时间慢下来,让心绪静下来。
晚上适合喝什么茶?
一天下来,人体会积聚一些肥腻在消化系统内,晚上喝茶有利于解腻,舒缓身心。
适合饮用黑茶,尤其是有年份的老黑茶,如陈年六堡茶、熟普等。可以帮助分解积聚的脂肪,既暖胃又帮助消化。
很多人对晚上喝茶有误解,以为会影响睡眠。
其实,这段时间人类的免疫系统最活跃,只要喝对了茶,对修复免疫系统、修复受损细胞都有很大的帮助。
【亥时】21:00--23:00
亥时又名定昏,长篇叙事诗《孔雀东南飞》中就有『奄奄黄昏后,寂寂人定初』的句子。
人定即人静,此时夜色已深,大多数动物停止了活动,万物开始沉寂。
这也是最后一个时辰,结束了忙碌的一天,洗个热水澡,让自己准备安稳地进入睡眠。
小小建议:临睡前不要饮茶。睡前饮茶,入睡会变得困难,影响第二天的精神状态。当然特别喜欢的,可以喝一些陈老茶,没有或者少量咖啡因的茶。
十二时辰里,日月变幻,周而复始。
愿每一个人都能在对的时辰里,
喝上一杯属于自己的茶!