茶,既是“柴米油盐酱醋茶”中的日常,也是“琴棋书画诗酒茶”中的雅致。茶与世界人民的生活已高度融合,而这正是“国际饮茶日”这一节日诞生的契机。
2022年5月21日,适逢第三个国际茶日。在广州粤剧艺术博物馆的普天乐内,由广福心道主办的“炽盛华茶 福鼎之韵”国际茶日文化沙龙圆满成功。
满场宾客观表演、颂茶诗、赏非遗白茶文化,共同欢度一午,活色生香实难忘怀。
一、非遗集会 色香味俱全
活动现场不仅贵客云集,更是非物质文化遗产项目的扎堆亮相。待客莫过于茶,由国家级非遗技艺精制的白茶贯穿集会始终。
茶的雅趣就在品,闻过香味、品赏茶汤,感受不同的风味在口中细微蔓延,奇妙的味觉体验足以让人心醉。几道茶巡过,嘉宾大呼畅快过瘾。
席间,古琴弹奏悦目舒耳。值此国际茶日,共同享受这场色香味俱全的非遗盛宴,正是无尽的欢畅喜悦。
二、国际茶日 弘扬茶文化
设立国际茶日,正是借由大众共品健康茶的契机,弘扬中国传统文化。
茶文化作为传统文化的一部分,虽在国人血脉中代代传承,但细化到茶学知识的科普,还需要更加深入人心。在茶会现场,讲师就为大家普及了福鼎白茶四大等级。
四种等级的白茶,形态口感均不同。银针、牡丹的鲜爽润甜,贡寿眉的醇熟柔香,都在讲解过程中一一冲泡呈现。
嘉宾鉴赏之余,互相交流着心得,对白茶知识更加融会贯通的同时,也更加了解福鼎这个盛产好茶的地方。
茶会当天正值小满节气,夏日已来临。现场分享了喝老白茶的度夏养身小技巧。转化多年的老白茶,浸润一身丰富营养与醇厚风味,绝对是夏天清凉舒身的必备饮品。
茶会虽临近尾声,嘉宾们却兴头正盛。一如千百年前文人雅士相会,品茶畅聊、相见恨晚。
简单的几片叶子,以茶会形式拉近人与人的距离,不愧是国茶的独特魅力。
广福心道也将不断举办高品质茶会,展现福鼎白茶更多的活动可能性,把这片美丽的东方茶叶传播得更广更远。