在茶桌上，我们经常用提梁烧水壶来烧水泡茶，它可能是玻璃材质的，也可能是紫砂材质的。
这种壶往往造型圆润，或精致小巧，形态可掬；或稳重古雅，大方端庄，总之是深得茶友欢心。
但喜欢归喜欢，很多人拿到这种壶，却不知道怎么使用才更轻巧省力，并且更优雅得体。那么，提梁烧水壶该怎么拿呢？小懂今天教大家一个非常好用的方法。
我们在使用提梁烧水壶是，经常会下意识地牢牢握住提梁（如下图），觉得这样比较有安全感。
但实际上，当我们在注水时，这样拿壶，手肘需要抬得很高，才能完成注水（如下图）。这样比较费力，而且也不美观。
使用提梁烧水壶，只需记住一个原则：食指放在提梁的上方，用食指的指力轻轻下压提梁，然后注水（如下图）。这样做，第一，不会太费力；第二，哪怕注水注得很深，胳膊肘也不会抬得很高，而且还美观。
还有一个需要注意的问题，如果注水时壶到了接近90°盖子会掉怎么办？这时只需用另一只手并拢，用中指轻扶壶盖就可以了（如下图）。
来源： 懂茶帝
