数字,以不同的形式,带着不同的含义出现在我们生活中不同的地方。顺序、计量、规律、密码……不同的排列组合,都有不一样的定义。当数字与普洱茶结合在一起的时候,这些数字就不仅只是计量单位,更有它专属于普洱茶的代表含义。今天我们就以福海茶厂经典唛号茶7266、7546为例,一起揭秘普洱茶饼包装上不同数字的秘密。
七子饼
“七”在中国的传统文化中,这是一个代表吉祥的数字,七子相聚、圆圆满满,现在也被很多人当成自己的幸运数字在使用。“七”也是出现在普洱茶饼上的第一类数字,简单说“七”代表的就是每一提普洱茶中茶饼的数量,每一提刚好是七饼。
一提普洱茶为什么刚好是七饼,不是六饼或者八饼呢?在古代茶饼的运输中,马匹是重要的运输工具,而七子饼的来源就与当时的计量单位有着密切的关系。1饼普洱茶是7两,7饼普洱茶为1筒,1筒就有约2.5公斤,而12筒为一件,一件约30公斤。一匹马驮两件,刚好有60公斤,如此方便计量与交易,因而七子饼的名字就一直沿用到了现在。
357克
每饼普洱茶的重量是357克,这是普洱茶饼上的第二类数字。要追溯茶饼357克的原因,就避不开历史因素。清朝时期,云南进贡普洱茶,政府为了减少度量衡方面的纠纷,制定了强制性的标准化措施,目的是便于统计,便于征税,便于交易。当时的茶饼每桶7圆5斤重,所以每圆平分得357克。
建国后,七子饼的重量定为357克,则每筒和每篮的重量更接近整数,如“一筒重7片×357克/片约等于2.5公斤;一篮重12筒×2.499公斤/筒=29.988公斤约等于30公斤。这样一来,原本零碎的数字在加和之后就成为一个整数,便于普洱茶生产厂家的进销管理,所以普洱茶饼的357克重量就是这样定下来的。
7266、7546
在普洱茶饼的包装上,除了上面两类固定的数字,还会出现另一类数字,如“7546”、“7266”。以四位数的不同组合方式来代表不同的普洱茶含义。前两位数表示该款茶的工艺发明和开始采用的年份;第3位为毛茶原料的等级,从0到9表示用料茶菁的老嫩等级,0最嫩,9最老;第4位数则表示茶厂的编号。知道了这个规律那我们就以福海经典唛号茶7266、7546为例,来解读一下它们各自的含义吧。
7546是福海茶厂常规经典生茶,即是1975年的配方、原料等级4级,6是福海茶厂的代号。7546采用传统石磨定型压制,条索肥嫩紧结,色泽墨绿显毫,香气纯正浓厚,茶汤橙黄透亮,滋味浓厚,有苦底,但生津回甘快速、持久。
7266则是福海茶厂常规经典熟茶,汤色红浓透亮,滋味醇厚顺滑。和7546不一样的是,这里的“7”是为了纪念熟茶发酵工艺在70年代研制成功,“2”和“6”分别代表着茶面和茶底的原料使用等级,最后的“6”是福海茶厂的代号,是福海茶厂熟茶的经典代表作之一。
普洱茶的历史悠久,许多细节背后都蕴含着独特的意义。欢迎茶友们下方留言,说说你还知道的那些关于普洱茶特殊意义的数字秘密。