自古饮茶不拘泥场所,在任何空间都可以进行饮茶活动。于古人“不下堂筵,坐穷泉壑”,茶室承担起与自然连接的无限遐想。茅屋风亭,畅饮一杯,便是其自我隐逸的隐居原型。于今人,尤其是都市人,茶室几近成为从世俗烦扰和日常劳累中短暂抽离的日常空间。一碗小小茶汤,便可让我们回归源于农业文明的前世,身心与山川雨露同在。
自明代开始,茶室逐渐成为一个独立空间,几乎与此同时,日本茶道宗师千利休也倡导把大茶室变成独立于院内的小庵。茶室是品茗独坐、接友待客、长日清谈、小型雅集的场所。因为茶室尤其能反映主人喜好品位,环境氛围在较大程度上也影响着饮茶雅兴。所以,茶室环境一直受到人们的重视。
传统中式茶室已发展得相当成熟,无论是在传统画作中的茶寮,还是传统园林和民居中的茶室,不胜枚举。同时,饮茶方式从古至今经历煮、烹、点、泡甚至萃的流变,饮茶环境也随时代日新月异。所以,当代中式茶室既要传承传统文化又要满足今日人们的生活需求。鉴于当代多元性的大众文化,茶室空间也呈现出类别丰富、风格多样的现象。
虽然近几年中式茶室设计层出不穷,但其仍然具有区别于其他空间的明显特征,说明此类空间或多或少有其共性。以下将略述中式茶室的本质品质,及其所受的思想和审美情趣的影响。
茶禅一味,源自赵州从谂禅师“吃茶去”的公案,日本一休宗纯阐释为“一味清净,法喜禅悦”。茶性本清净,将禅意移入茶道,为众生而自观心法。如何获得茶禅的“净”呢?还是要从根源去理解:存在就是本质,所谓的意义就是存在本身。这就超越了现象和本体的二元结构,对中国美学与艺术观念产生了深远影响。所以茶室尚淡逸朴素,而不重绚烂奢华。茶室宜摒弃多余,让人们回归内在的真实与纯粹,安住于当下,心无旁骛的品茗,与天地万物重新融为一体。
“画以造化为师,何谓造化,吾心即造化耳。”无心源而谈造化,造化只是外在的色相而已。无论茶室风格类别如何千变万化,我们仍要回归茶室的本质,“中得心源”啊!(本文为常辰《茶流风尚:中式茶空间设计》前言)
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作者:常辰 孟娇 著
本书详细解读了有关茶空间设计的各种要素,配合茶空间的实景案例,使读者逐步了解茶空间的设计理念和设计过程,加深对茶空间设计的理解与思考。本书主要内容包括中国茶文化的起源与发展、茶空间的起源和发展方向、中式茶空间的设计元素、中式茶空间在设计中所遵循的原则以及实景案例。本书采用从理论向案例过渡的编写形式,理论内容丰富且浅显易懂,案例新颖时尚,可作为室内设计师、设计院校师生、茶室经营者及相关从业者、喜欢茶文化的大众读者参考使用。