百里遥《2020梅子箐》∣青梅香韵,喉韵深广,好茶难遇,不可多得

作者:百里遥茶学院 更新时间:2022-08-02 20:07 阅读:436

| 作者:北辰


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梅子箐,位于永德深山,自2018年推出了口碑款《清流》后,我们便将永德作为了重点探寻小产区,2019年,《幕山》《清流》《忙肺》《鸣凤山》相继推出。


永德,临沧四小龙之一,以茶味厚重而闻名。凭借深山原始森林的优质生态,以及茶树未被过度开采的优势,近些年逐步受到茶客的认可与欢迎!


2020年永德产区,除延续制作往年产品外,《梅子箐》首秀分享给大家。


《2020北斗七星梅子箐》,原料选自梅子箐核心产区锅底塘。背靠原始森林群落,海拔1800米以上。古茶树纯300年以上树龄,未经矮化砍头,内质丰富。


梅子箐茶汤,新茶入口有冰凉感,这一点与勐库的冰岛韵味相投。茶汤中深幽的香气如青梅般青郁幽深。独特的香韵,久经品味。


茶汤饱满感较强,出色的协调性表现。苦涩入口即化,生津快速而持久。回甘表现超千元级价位产品,喉韵深,回甘猛,持久不歇。


独特的梅子香韵,伴随入口的冰凉感。正是梅子箐的魅力所在!


——百里遥产品经理一东遥


百里遥《2020梅子箐》∣青梅香韵,喉韵深广,好茶难遇,不可多得


茶品简介


品名:《2020永德梅子箐头春古树生茶》


茶树标准:原料选自梅子箐核心产区锅底塘,古茶树纯300年以上树龄


工艺:普洱生茶


规格:200g/饼


百里遥《2020梅子箐》∣青梅香韵,喉韵深广,好茶难遇,不可多得


冲泡方法


茶器:盖碗(150ml)


投茶量:8g


用水:珍茗山泉(此为北辰冲泡时用水,各位可根据自身情况选择用水)


水温:100℃


冲泡:水沸后待水降温少许即冲泡,注水时头三泡水线较细,立即出汤,切忌闷泡。


百里遥《2020梅子箐》∣青梅香韵,喉韵深广,好茶难遇,不可多得


口感品鉴:


投茶注水时青梅香缓缓沁入鼻腔,别样的香韵让人轻松愉悦,仿佛置身梅林。


第一泡:入口,汤感甜柔,两颊被丝丝的甜味包围;


二至五泡: 苦涩感渐出,入口即化开,回甘生津的速度让人赞叹不绝;


六至十五泡:味韵绵长,十泡之后味道渐淡趋近于平和,耐泡持久度高;


十五泡之后:茶味慢慢趋近于无,口腔里却依旧清新如故,淡淡的甘甜回味弥久。


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点评:


《2020永德梅子箐头春古树生茶》这款茶,汤色杏黄明亮,汤感真的是甜柔无比,极具临沧永德茶的特点,特别是原料的选择上是梅子箐核心产区锅底塘,古茶树纯300年以上树龄。臻品原料造就顶点好茶,喝一口,深幽的香气如青梅般青郁幽深,让人有种置身梅林,青梅煮酒的感觉。入口的冰凉感更是类似冰岛,喉韵深,回甘猛,持久不歇。


这是一款不容错过的好茶,喜爱喝普洱的茶友可考虑入手,一品佳茗。


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