白桃乌龙属于半发酵的乌龙茶,也属于水果茶,白桃乌龙口感清新甜美、滋味甘爽,制作白桃乌龙的方法也非常简单,下面东冈子就简单介绍几种常见的保存方式:
1.冷藏法
用冰箱将乌龙茶冷藏,可以把茶叶保存得很好。但是,有两点需要注意:一是防止冰箱内其他食物的气味(如鱼腥味)污染茶叶;二是需要保证茶本身是干燥的。
2.罐贮法
罐藏法可减缓茶叶陈化变质的速度,买一个罐回来,保持罐内干燥,把乌龙茶放进去,在罐内放入1-2小包硅胶或保鲜剂,有很好的效果,然后密封,放在阴凉处,避免潮湿和阳光直射。
3.保温瓶存入法
把茶叶装入干燥的保温瓶中,盖紧盖子,用白蜡密封瓶口。
4.袋藏法
用食品包装袋密封保存茶叶,然后放在阴凉处,可以起到有效的保存效果。以上就是白桃乌龙茶的保存方法,但东冈子想提醒大家,虽然茶叶存储需要干燥的环境,但也要注意一些事项:
1.乌龙茶不要放在厨房里或有肥皂、樟脑丸、调料柜里,以免吸收异味。
2.容器选择没有异味的瓷瓶、铁瓶、竹盒、木箱和陶瓷瓶,密封后放入冰箱冷藏。
3.将乌龙茶存放在家中干燥、不透光、密闭、无异味的地方。