莽枝山，位于西双版纳州勐腊县中北部，属古六大茶山之一。
历史上，莽枝山曾是一座赫赫有名的茶山，很多从外地来生意人纷纷来到此地，从事茶叶贸易活动，不可谓不繁荣热闹。
据考证，从元代开始，莽枝山便已存在有成片的人工种植茶园。
谈莽枝，就不得不提“牛滚塘”——
早在清初，这个位于莽枝山内的特殊茶片区，就曾为古六大茶山重要的茶叶集散地。当初云南改土归流，也是从牛滚塘开始，其知名度丝毫不亚于当今易武的“薄荷塘”。
莽枝茶，跟蛮砖茶相似，皆以特殊香型著称。但在不少老饕眼里，若真要分个次第，古六大茶山之中，唯莽枝香最诱人。
莽枝茶整体表现为：汤感柔和，滋味淡雅，苦底不明显，带涩感，十分优雅。在高端品饮消费圈中享有盛名，往往让品饮者欲罢不能。
