虎年开工南方大雪，春茶采摘或延期，茶园暴雪应对及灾后管理不能少！
虎年开工南方部分地区迎雨雪天气。
据中央气象台网站消息，过去一天，甘肃、宁夏、陕西、湖北、湖南、安徽等多地出现雨雪天气，其中湖南永州、广西桂林等地局地出现暴雨；湖北恩施、安徽安庆和黄山局地新增积雪10～20厘米。
气象专家提醒，未来十天，南方大部气温较常年同期偏低，部分地区气温将偏低2～4℃，且仍多阴雨雪天气。
茶园暴雪应对及灾后管理
虽说立春刚过，但倒春寒不得不防，以下分享一些茶园暴雪应对及灾后管理技术。
一、预防措施
1、抢时铺草保温。对冬季未进行铺草的茶园特别是幼龄茶园，低温冰冻来临前应抢抓时机，割草铺园厚度10厘米以上可减轻冻土程度和深度，可起到保温、保水的作用。有条件的茶园可用遮阴网覆盖茶树蓬面以保护茶树抵御雪冻。
2、蓬面覆盖。用遮阳网、塑料薄膜等覆盖茶蓬面，也可以用稻草、杂草覆盖在茶丛上，覆盖时间不宜过长、过严实，应在0℃以上或有太阳时，及时揭开覆盖物。
3、喷水灌溉。安装有喷灌、滴灌设施的茶园，可在低温期间，采用喷水、灌水的措施，减缓空气、土壤温度的降低。
4、喷施植物生长抑制剂。在茶树冬管期间，喷施植物生长抑制剂，起到保温作用，提高枝条木质化程度，增强茶树抗寒能力。
5、根茎培土。在茶行间增加覆土量，厚度5cm—10cm,起到对茶树保温抗寒的作用。
二、灾后管理措施
1、及时清除积雪。大雪积压较厚的茶园应及时摇落茶树上积雪，防止枝干被压断或撕裂。对苗圃拱棚（大棚）根据情况清除棚面的积雪，及时修复被积雪压坏的苗圃棚架。此外，被大雪压、冻坏的茶园坎、梯、沟、路等也要进行及时修复，防止水土流失，防止将来排水不畅而造成二次受害。
2、及时整枝修剪。对冻害程度较轻的茶园，采用轻修剪，剪去受冻部分并清理蓬面。修剪程度宁轻勿深尽量保持采摘面以利茶芽萌发。对受冻较重的茶树应进行深修剪或重修剪甚至台刈。遭受冻害后，茶树部分枝叶失去活力，因此必须进行修剪，使之重发新梢，培养骨架和采摘面。
要掌握“照顾多数，同园一致”的原则，根据茶园受冻程度的轻重采用不同深度的修剪方法，（1）轻度冻害（仅叶片受害）：不修剪或酌情轻修剪。（2）中度冻害（生产枝受害）和重度冻害（骨干枝受害）：在冻死部分与健康部分界线分明时修剪，剪口比枯死部分深1-2cm，防止整个枝条枯死，刺激剪口以下的腋芽或不定芽萌发。冻害严重的1～2年生幼年茶树，如果冻死率不高，可采用定型修剪，剪去部分枯枝，并补植缺丛；如大面积幼年茶树冻死，要移植归并重新种植。修剪时期一般掌握在2月底3月初，当地气温稳定回升后进行，过早易遭倒春寒，过迟则会延误复壮。
3、适时浅耕施肥。为减少冻害给茶树带来的损伤，应抢晴天及时浅耕并施好“春催芽肥”，亩施尿素25-30kg，同时喷施叶面肥（0.4%尿素加0.3%磷酸二氢钾混合液），以促进茶树恢复生机、茶芽萌发及新梢生长。
4、复壮树冠。受冻茶树经修剪后，应适当留养，以恢复树冠。修剪程度较轻的茶树，春茶早采嫩采名优茶，后期留叶采。受冻严重的采用台刈或重修剪的茶树，其要求与老茶树改造培养树冠的技术要求相同，以养为主，重新培养优质高产的树冠。
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