在中医的理论上，讲究五行相生相克，以五脏的心、脾、肺、肾、肝对应五行的火、土、金、水、木。以五行相生关系形成中医独特的预防优于治理；而运用五行相克规律，又形成中医有别于西医“头痛医头，脚痛医脚”的医疗方法。
茶以养生保健功效成为国饮，不是拿着元素表参照就可以历数千年不衰的，靠的是先人对百草药性的尝试、运用、用中医五行理论进行论证，最后作出总结。
宝福林是率先用五行论证头采小青柑的保健作用的，总结出头采小青柑“清、润、和、滋、养”的五行相生特点。
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头采小青柑·清心火
2019 宝福林头采小青柑 花果香系列
宝福林头采小青柑具有清心火功效。心火旺盛者有心烦、失眠、便秘、尿黄、口舌生疮等症状，常见于过食辛辣刺激、温补之品，或暑热所致，而头采小青柑有很好的缓解作用。
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头采小青柑·润肺燥
花果香·头采小青柑
宝福林头采小青柑具有润肺燥功效。肺燥者有干咳无痰、咽喉痒、声音嘶哑等症状，常见于干燥季节，又可由心火盛而转化成。宝福林头采小青柑取自新会7月头采果，营养丰富，具有平喘理气、清润肺燥的天然功效，七月头采的小青柑表面易起白霜，功效更为显著。
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头采小青柑·和脾胃
冰糖甜·头采小青柑
宝福林头采小青柑具有健脾和胃功效。现代人饮食常无节制，经常冷热交错，容易造成气虚乏力、胃胀胃痛、拉肚子、眼睛浮肿，这是脾胃虚弱的症状。头采小青柑对于调理脾胃的功效是很理想的，经长期存放的效果更是显著。
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头采小青柑·滋肾水
蜜韵·生普小青柑
宝福林头采小青柑具有滋肾水的功效。长期的饮食不当、喜喝酸性饮料或喜食太咸、饮水少都会导致加重肾脏的负担，伴有精神难以集中、尿频、肥胖等。头采小青柑装填的是优质云南陈年熟普/生普，具有提神、利尿、降脂的效力，头采柑皮具有显著的理气功效，使肺气能清肃下降，两者结合对减轻肾脏压力有一定的帮助。
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头采小青柑·养肝血
宝福林头采小青柑具有养肝血的功效。肝司职全身气机的畅通，调节人体精、气、神、血、水的正常运转。若肝之疏泄失职，就会出现气机不调，血行不畅，进而肝火上亢、肝气郁结，使体内毒素无法分解和排除。头采小青柑采自新会柑核心产区天马村的老树柑果园，树龄大都有7、8年之上，所产柑皮厚实油润，具有很好的疏肝破气功效，药效更胜一筹。
有些消费者得知青柑皮具有“疏肝破气”功效，就认为是会损元气，这是完全错误的。闷气积聚在胸中，现代称忧郁症，破气指的是散郁结，这与伤元气是不同的。
结语：以上就是关于“头采小青柑清、润、和、滋、养”的养生价值。值得一提的是，头采小青柑在味道上更胜一筹，入口极致鲜爽，回味香甜，在柑普茶中是难得一品之极韵，至今也是众多老茶客喝柑普茶的佳选。
