■ 文|一盏茶的时光 图片来源于网络
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曾有茶友问:9块9包邮的茶,扣掉邮费,只剩3、4块,还有利润,那茶的成本有2块么?这,还是茶叶?
当然,这个价位自然不会是古树茶、大树茶、乔木茶。
就今年的山头茶毛料价格来讲,这个价格连山头茶的边角料都买不到。
那九块九的茶,会是什么茶?
首先肯定是台地茶。
什么是台地茶?台地茶长什么样的?看过路边的绿化带么?台地茶就类似那样的灌木,需要人工裁剪,需要人工施肥。因此,台地茶有一个食品安全风险,那就是农残。当然,这是正常的台地茶,正常的台地茶也没这么便宜。
咦!还有不正常的台地茶?
是的,为茶叶高产,会用上催芽素,草甘膦等农药。这就像往猪肉中注水,往大米掺杂塑料是一样的。都是想尽各种办法,增加产量,哪怕踩了灰色地带,他们也愿孤注一掷。
所以,看到九块九包邮的茶时,先不要激动。不要被茶叶包装上的字眼迷惑了。尤其是九块九的三爬老班章。
还有更可恶的,就是往茶里面加料,有加色素,有加糖,也有加香精。
如果你遇见香气特好的茶,价格又很便宜,一定要警惕是不是加了香精?黑心商家会给茶加香精,以次充好欺骗消费者。
这个是在原料上动了手脚的。
当然,还有在工艺上动手脚的。
听说过工艺香么?顾名思义,就是通过制作工艺,将茶的香气“提”出来。说得再形象一些,那就是类似拔苗助长。
有些不良商家通过这种手段,提高茶的香气,制作一种好茶的假象。这种做法还会提前过度消耗茶的芬芳物质和内含物质,并不利于茶的后期转化。
这也是为什么有一些茶,一开始喝的时候,感觉还不错,随着后期的存放,其香气越来越淡。
当然,茶市场也没那么多坑,只要你不贪小便宜,一般不会有事的。