时光如风从指间流过,漫长而又平凡的生活中,有人喜欢读万卷书行万里路,在字里行间寻觅生活的真谛,也有人憧憬大千世界,走遍千山万水感悟世间繁华,也有人习惯了一杯浅茶,在细雨的日子里,一意孤行地听竹风说书弹奏……
悠悠时光,总要执着于热爱某一项事物,只有这样才能抵抗人世无味的繁喧,独享片刻的寂寞与清凉。
唯有极致的、简单地热爱,或许才可保存初心与本真,就如白茶般简单到质朴,方可品味最真的滋味,因而清淡素雅的白茶总能获取爱茶人的欢心,白茶可以如红茶般的甜,如绿茶清冷,老茶也可以像普洱一样醇厚。但唯独“简单”是白茶独一无二的印记。
岁月漫长,唯有热爱才能消磨生活里细水长流的琐碎与烦恼,因这热爱来自于生活的诗意,对于生活的寻找与感悟,就如热爱白茶的人一样,对于生活有一种专注与执着。
因这热爱,才珍惜白茶“清水出芙蓉,天然去雕饰”的素雅,“不炒不揉,自然晾晒”的奥妙,方才懂得它“不近人间烟火”的干净与质朴,是难能可贵,也品得出老白茶历久弥香的厚重感。
也唯有热爱,投茶、冲水、泡茶……感悟慢生活于须臾之间,白茶的陈香、枣香、或是花香,每一种香都为生活带来不一样的感受,因这热爱,夏季时一杯冷泡白茶足以清心,秋天时的白茶温润降燥,浸润生活的每一个角落。
冬季煮老白茶总是最惬意的,静心慢煮,尽心出汤,空心品味。老白茶耐泡,淡香沉稳、质感明显,层层叠叠地缓缓流淌,在茶室中盈溢,如芷如蘅如岚如蔼。多年的陈放,高高低低地十多泡下来,一个下午,是热爱白茶,热爱生活对于你的反馈。
晨起时,或可饮一杯白毫银针,下午或可以约上挚友二三,煮一壶老白茶,度过悠悠时光……唯有热爱才能将其融入生活的点滴,抵岁月漫长。