对于初识普洱茶的朋友,会很好奇为什么普洱茶饼都是357克?难道这个数字有什么意义?今天呆总将为您详细解答,357克的秘密。
云南普洱茶兴起于两千多年前,是云南最具特色的特产,在清朝是盛极一时成为皇家贡茶,更是一度成为国际贸易中的重要商品,远销海内外。而普洱茶357克的秘密就出现在其涉外运输过程中。
古时候,普洱茶也称为七子饼,每饼重量均为357克,随着普洱茶名声越来越大,普洱茶茶远销海外,为了方便运输出现了紧压饼茶,后来为了减少质量方面的纠纷,政府制定了强制标准化度量方式,目的是为了方便统计,也方便交易和管理。
那357克这个数字是怎么来的呢?
古代普洱圆茶,即七子饼茶,每圆重7两,七圆为一筒。当时16两为一斤,7两折合成当时的0.4375斤:
一筒=7圆×0.4375斤/圆≈3.06斤
一引=32筒×3.06斤/筒≈100斤
建国后,七子饼的重量定为357克,与现在一样,以500g为一斤:
一筒=7片×357克/片≈2.5公斤
一篮=12筒×2.499公斤/筒≈30公斤
按这样来算,每筒和每篮的重量都接近整数,原本零碎的数字在加和之后就成为一个整数,便于普洱茶的销售和管理。
所以,我们现在常见的357克普洱茶饼就是这样来的。
但随着普洱茶的发展,现在普洱茶饼的重量不仅仅有357克,还有200g、400g的饼茶,所以到现在普洱茶的重量也没有很明确的规范。