又到《老徐鉴茶》的时间了，有想请我给您品鉴茶的茶友请联系我们。
今天品鉴的茶样来自于山东省济南市，茶样是冰岛老寨2021年秋茶，是一个散毛茶。
取茶8克，开汤冲泡。 喝了第一泡茶，挂杯香不是特别好，比较淡。香气不是特别浓，但有一些勐库产区的茶的那种感觉，还不敢肯定是不是冰岛五寨产区的，只从香气不能确定它的来历，我们还是要继续喝。
5泡喝完，先看叶底。叶底红梗、红叶相对来说比较多，占比偏高了；茶梗长，叶间距过大。茶底韧性还是不错的，不是那么容易搓揉碎，不易粘手。
这茶喝起来的感觉和叶底的感觉还是挺配套的，首先是做工不行，没有及时杀青，被捂过了；其次是比较涩，涩感过重了；最致命的弱点在于茶味特别淡，水味特别重。结合这几条来看，毫无疑问是个夏茶。回甘确实有一点，也有勐库镇往冰岛方向走那边的茶的一些特征，但肯定不是冰岛老寨，也不是冰岛五个寨子的，只是有一点相似。树龄还是比较大的，应该算得上是个古树茶，只不过它是个夏茶，也就是雨水茶，这个茶的价值就大打折扣了。
