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做一款好熟茶，标志性的，全民喝得起的，健康的，后期可待的！
这是一款有个性的熟茶，不是大众的口感。性格特征明显，辨识度高，更是一款价格亲民的熟茶！
2010-2019年，我们的熟茶发酵技术不断提升，到后来的突飞猛进“，让好口感的熟茶能成为家家户户的口粮”，做一款健康、干净、好喝、后期可待的好熟茶，我们一直在努力，也一直在实现！
关于“小芳”你可能会有一百种想象，无论如何，尝过的都说：是“唯一”的口感，生活从来如此，总需要一些特别存在的东西。
2019年和2020年小芳熟茶砖，受到众多老茶友们的喜欢，2021年我们决定以同样的配方原料压制成砖。
普洱的千般魅力在于“喝一点，藏一点”，小芳熟茶砖压制为传统形态，松紧适度，既方便撬取，也方便存储。
自带典藏属性的小方砖
“砖、饼、坨”是普洱茶最传统的形态，方砖因经典而流传，深受普洱茶爱好者的喜爱，荣家的经典款都被压制成经典的形态，以便于后期的存储和转化，小芳熟茶砖也不例外。
选用2021年头春原料发酵
2019年批次的小芳原料，选用的是2019年头春临沧三地原料拼制。
2020年及2021年批次的小芳原料，亦选用当年的头春临沧三地原料拼制。
为什么选择头春茶发酵？
一年之茶在于春，而春茶的好也可以用“少、鲜、嫩、美”四字形容，也因此春茶的上市成为众茶友们心底的一个期盼。
首先，茶树经过一冬春的休养，营养积累，养分充足，茶叶内含物往往是最丰富的。
其次，春天气温相对较低，有利于含氮化合物的合成与积累，游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量较高，茶叶的香气、滋味也都会较好。
最后，第一波春天采摘的茶叶，开年的第一次采摘，即头春茶。春茶作为一年的精华，茶叶的萌芽、生长、发育，都处在比较高的水平，采摘难度大产量少，内含物质丰富，加上良好的加工工艺和存储环境，品饮、收藏、馈赠等价值都是很高的。
为什么我们坚持大堆子传统工艺发酵？
近些年兴起的离地发酵是一个比较新颖的名词，很多做熟茶的企业或多或少都想打打这个概念，但实际上很少企业能够真正的把握离地发酵。而传统发酵＋成熟的酵池＋成熟的发酵技术，能够更好地掌握熟茶的发酵。
离地发酵的弊端
01.堆温不高，香气较低，离地以后，保温性差，堆温变低。堆温低，香气就不好韵化和激起，温度的凹凸对香气的影响很大,堆温过低，香气也相对会差一些。
02.失水过快，透气性过高，导致渥闷效果差，发酵速率不高。
03.离地后短少地气，神韵缺乏。这有点演绎的颜色，但确有其事。离地发酵的熟茶品饮起来中和，喉咙没什么不舒服，但偏寡薄，没有传统渥堆的浓强。
我们在传统渥堆上做了哪些改变？
多年的研制改进，我在传统渥堆上做了以下改变：
01.让出堆的茶叶更洁净，透气性更好，并且堆子底部不会因为水分集聚呈现大面积的堆水，不存在局部烧堆，新茶堆味很轻。
02.茶叶的条索完整，短碎较少。
—— 全民的小芳 ——
小芳砖精选小产区头春原料，在保证口感的浓郁度和丰富度的同时，我们大大地降低成本，能够让小芳走进家家户户。小芳是荣家的实力配方，经典发酵，具有很高的性价比。
2019年、2020年大家对小芳的印象
2019年、2020年荣家市场销售，卖得最好的一款原料。
2019年、2020年常客说：小芳是我今年喝得最多的一款熟茶。
2019年、2020年熟茶老常客入仓居多的一款原料。
头春原料稠感好 汤水柔软、细腻
除了优质的原料选择，以及对每个山头口感滋味的掌握，再加上荣家近几年来优秀的发酵技术。
这款小芳，我们能感受到很多“贵”的熟茶里才有的香气及香型，带蜜甜桂圆香气，是荣家的一大突破，更是荣家的一大特点。
持久的润感 稠滑浓厚的汤质
香与甜，是熟茶的口感基础，而浓厚稠滑使得熟茶更具有灵魂力。这款小芳是荣家倾力之作，不仅入口高香高清甜，茶汤也更为饱满浓厚，滋味充沛丰富，是口腔辨识度较高的一款好熟茶。
图文来源：荣瑞祥
