茶道湖南12月21日讯(记者王丹、通讯员唐瀚报道)在今天开幕的2018年.长沙“金芒果地理标志产品国际博览会”上,邵阳市茶业协会组织当地茶企集中展示了以“邵阳红”公共品牌为核心的茶叶文化及特色产品,标志着“邵阳红”公共品牌旗下的优质茶叶产品正式亮相世界。
邵阳市人大副主任刘德胜,邵阳市政协副主席李少华等领导参加了此次推荐活动。邵阳市茶业协会会长肖冬红女士致欢迎辞,推介会现场展示了宝庆茶艺:九碟迎宾、花瑶呜呱山歌串烧、城步打油茶、花瑶挑花、绥宁万花茶现场雕刻、邵阳红茶茶艺等茶俗活动。
据了解,邵阳地处湘中腹地,古名宝庆,邵阳市辖八十里大南山,被誉为南方呼伦贝尔;世界自然遗产崀山,为天下风光之胜;国家自然保护区黄桑,被称为中国森林氧吧;中国道教第六十九福地云山,风景秀丽的文仙山,是茶文化的传承地。明朝《茶疏》记述,宝庆茶品质在雁茶之上,成为中国顶级名茶,《客座赘语》提出,宝庆茶只有金陵皇家贵族才能享用;标志了邵阳茶在世界茗茶中的地位。
4200年前,舜帝南巡,至舜皇山见茶树遍野,便教民制茶,“邵阳红”茶便由这里诞生,后传于晋,兴于唐,盛于明,造就了众多的历史名茶,孕育了丰富多彩的茶文化, 在邵阳茶叶发展历程中,古有“四贡茶”:桂丁茶、古楼贡茶、文仙贡茶、云山云雾茶;今有“四名茶”:白马毛尖、都梁毛尖、古楼雪峰茶、一都云峰;现有“四类茶”:城步虫茶、金银花茶、青钱柳、绞股蓝。1972年,红碎茶在邵阳市茶铺茶场研制成功,形成了“一乡一茶厂,一村一茶场,一组一茶园”的格局,红碎茶出口约占全国出口总量的三分之一,全省总量的二分之一。
21世纪,中国茶叶由外销转为内销的历史性转变中,邵阳人以传承的工艺和精湛的技术,制出的优质茶品如雨后春笋般破土而出:古楼银毫、桂丁茶、城步峒茶、白马毛尖、魏源红茶、善寨姑娘茶、东山小黄芽、紫云沁露、虎久雾语。
据介绍,邵阳市现有茶园总面积42万亩,其中标准茶园12万亩,抛荒复垦茶园10万亩,野生茶20万亩。邵阳是天然的茶种质资源宝库:这里有舜帝遗存的舜皇山成片野茶;有湖南省目前已发现的最大野茶树—“湖南茶树王”;有“隔夜不馊”的桂丁贡茶;有上贡520年贡茶--古楼盐井茶;有全国红碎茶第四套样第一名的罗洪野茶……
多年来,邵阳市坚持走茶叶绿色发展道路,坚定不移保护绿水青山这个‘金饭碗’,努力把绿水青山蕴含的生态产品价值转化为金山银山,生态环境质量、发展进程指数、农民收入增幅多年稳步提高,实现了生态文明建设、脱贫攻坚、茶产业振兴协同推进。
【责任编辑.王丹】