熟茶膏与生茶膏区别(生茶膏和熟茶膏的区别)

作者:贡润祥茶膏 更新时间:2022-08-07 01:31 阅读:368

茶膏始于唐,兴于清,被誉为“茶中黄金”。她与普洱茶相同,也有生熟之分,熟茶膏温柔似水,生茶膏猛烈如虎。


熟茶膏与生茶膏区别


1、原料区别:


普洱生茶膏:生茶膏所用的原茶没有经过渥堆发酵。


普洱熟茶膏:熟茶膏的原茶是经过渥堆发酵后再进行深加工的。


2、汤色区别:


普洱生茶膏:生茶膏的茶汤呈金色或金黄色,黄亮通透。


普洱熟茶膏:熟茶膏的茶汤呈宝石红色。


熟茶膏与生茶膏区别


3、口感区别


普洱生茶膏:生茶膏茶气较足,略涩微苦而回甘。


普洱熟茶膏:熟茶膏醇和厚滑,柔顺回甘。


熟茶膏与生茶膏区别


4、工艺区别


普洱生茶膏:新鲜的普洱原叶经过采摘杀青等流程后制成普洱生茶毛料,毛料经过筛选分出等级后,再用常温仿生浸提工艺、小分子纳米筛选技术、茶膏留香工艺等专利技术,剔除原茶中可能存在的有害物质,萃取精华形成生茶膏。


熟茶膏与生茶膏区别


普洱熟茶膏:新鲜的普洱原叶经过采摘、杀青等流程后,进行渥堆发酵成普洱熟茶,通过筛选将普洱茶熟茶分出等级,再用常温仿生浸提工艺、小分子纳米筛选技术、茶膏留香工艺等专利技术,剔除原茶中可能存在的有害物质,萃取精华形成熟茶膏。


熟茶膏与生茶膏区别


半盏清茶品过往,一曲轻音远是非。


无论是生茶膏,还是熟茶膏,


只有适合自己的才是好茶膏。


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