在《因指见月:到底什么是禅茶?(一)》中,我为大家分享了三个内容:
1、可以说的禅茶与不可说的禅茶;
2、禅茶的第一个含义“禅定之茶”;
3、禅茶的第二个含义“佛法之茶”。
本文接着上篇的内容,继续为大家梳理禅茶的含义,具体包括:
1、禅茶的第三个含义“禅宗之茶”;
2、禅茶的第四个含义“国学之茶”;
3、禅茶在当代的解读“自在之茶”。
用禅茶照亮世界
3、禅宗之茶
唐朝佛教大兴,禅、律、净、密、天台、唯识、三论、华严等多个宗派并存。其中,禅宗讲究 “不立文字,教外别传,直指人心,见性成佛”,拥有独特的接引学人悟道的方法,其中一种方法就是喝茶。
据《五灯会元》载:赵州从谂禅师。
师问新来僧人:“曾到此间否?”答曰:“曾到。”师曰:“吃茶去。”
又问一新来僧人,僧曰:“不曾到。”师曰:“吃茶去。”
后院主问禅师:“为何曾到也云吃茶去,不曾到也云吃茶去?”
师召院主,主应诺,师曰:“吃茶去。”
这就是历史上非常有名的禅宗公案“吃茶去”。
这则公案发生在唐朝中后期,地点就是今天的河北赵县柏林禅寺,当时寺庙的方丈是一代禅宗高僧赵州老和尚。
上面这段话翻译成现代语言是这样的:
寺里新来了两僧人。
老和尚问第一个人:你来过这里吗?这个人说:我来过。老和尚说:吃茶去。
老和尚问第二个人:你来过这里吗?这个人说:我没来过。老和尚说:吃茶去。
等他俩走了以后,寺庙的院主问老和尚:为什么这俩人回答来过这里、没来过这里,您都让他吃茶去呢?老和尚说:你也吃茶去。
首先,我们要知道“吃茶去”吃的是绿茶,因为唐朝时只有绿茶。赵州禅师生于唐朝中晚期,那时候还没有现在讲的六大茶类,六大茶类是在明清时期才陆续出现的。
其次,为什么叫“吃茶去”,而不是叫“喝茶去”呢?因为那时候饮茶是把茶捣碎后和水一起被吃掉的,不像现在只是泡出茶叶的溶解物质然后把茶叶倒掉。
吃茶去
下面我们就分析一下,“吃茶去”到底是什么意思?
从佛教理论的角度讲,学习佛法有三大基本问题,那就是学佛的目标、道路和方法。
而“吃茶去”这三个字就高度浓缩的回答了这三大基本问题。
首先,“去”可以理解为修行佛法的目标,即去除执着,去除烦恼,离苦得乐。
《心经》云:照见五蕴皆空,度一切苦厄。”
度一切苦厄”是修行佛法的终极目标。苦和厄是不一样的,苦是指身心内在的一些不好的感受,厄是指身体之外的一些灾难,苦和厄可以理解成人生的烦恼。
第二个字“茶”代表了具体的生活,也就是修行的道路。
六祖惠能大师说:“佛法在世间,不离世间觉;离世觅菩提,恰似求兔角。”大乘佛法的修行并不是要远离世间。有时远离世间只是阶段性的,最终还是要在红尘里面练心。
“茶”是“柴米油盐酱醋茶”的“茶”,代表平凡的生活,因而“吃茶去”中的“茶”代表的意思是,要达到高妙的境界就要在生活中修行、在生活中实践。
第三个字 “吃” 可以理解为实践,代表了修行的方法。
理论只是佛法修行的一个方面,在禅宗里面也叫见地。但是学佛真正的修行更侧重于行动,要有修行。
修行,从外在来讲,就是不断修正自己的言行,更本质的来说,是修正自己的心行。
所以,“吃”字代表我们在修行佛法的道路上要勇于实践,找到适合自己修行的方法,不断去做艰苦的、克服自己短板的功夫,这样才能不断的超越自我,离苦得乐。
如果没有这样的实修功夫,只是理论思考,那叫做“说食不饱”,只是“口头禅”。
综上,
“吃茶去”中的“去”代表修行的总目标“去除执着”;
“茶”代表修行的道路“在生活中修行”,
“吃”代表修行的方法“勇于超越自我”。
您看,就这简单的 “吃茶去” 三个字,竟然最浓缩的包含了佛法的精要!
但是,这种对“吃茶去”的解读还只是方便说法,而不是究竟含义。
因为禅宗讲究“不立文字”,我们既然上面说了文字,就不是禅宗的方法。
从禅宗法门的特点来讲,赵州老和尚当时说 “吃茶去”,其它是相当于“打岔”,用一句看似不相关的回答,打断提问者二元对立的思维模式。
“言语道断,心行处灭”,从而“直指人心,见性成佛”。
做到这一点非常不容易,需要特别高深的修行实践的功夫。
值得一提的是,到了宋朝的时候,有一位禅宗的高僧叫做圆悟克勤禅师,他在浙江径山寺提倡通过泡茶、喝茶来参禅的方法,也就是“禅茶一味”。
禅茶一味为何味?限于篇幅,本文先不作展开,留待今后为大家分享。
所以,禅茶的第三种含义,可以概括为“禅宗之茶”,禅的含义是“禅宗”。
“吃茶去”和“禅茶一味”这两个著名的公案,是禅宗之茶的经典诠释,至今仍在广为流传。
正清和雅:禅茶的精神
4、国学之茶
宋朝是中国文化的高峰,一个重要的表现就是儒、释、道三教高度融合,以至于“你中有我,我中有你”。元明清时期,这种趋势还在不断的演进和强化。
在这种背景下,当代禅门高僧净慧长老,于2005年提出禅茶的精神是“正清和雅”。正,代表儒家的正气;清,代表道家的清气;和,代表佛家的和气;雅,代表茶的雅气。
净慧老和尚还写过一首诗叫做《赵州禅茶颂》,其中对禅茶的表述是“正清和雅气,慈悲喜舍花”。
所以,禅茶的第四种含义,可以概括为“国学之茶”,禅的含义是“国学”。
前面讲的禅茶无论是禅定之茶、佛法之茶还是禅宗之茶,都还没有离开佛法和佛教的范畴。换句话讲,宗教性都很强。
禅茶发展到国学之茶后,宗教性开始有所淡化,而普及性得到大大的强化,禅茶的内涵和表现形式有了极大的改变。
首先,禅茶文化的内涵不光是佛教文化了,而是包括了儒释道三教的文化。
儒家所倡导的仁义礼智信,道家所看重的养生、风水等文化内涵,都和佛家文化一起,融入到了一杯茶中。
其次,在儒道两家文化基础上产生的“琴棋书画诗香花”等艺术形式,也随着禅茶的国学化,自然的进入到了禅茶的空间布局和文化理念中,从而形成了蔚为大观的茶艺美学。
斯坦福校园:非常“禅茶”的地方
三、自在之茶:禅茶的当代解读
禅茶不容易被理解,第三个原因在于,缺乏当代解读。
通过上面的疏理, 我们可以清晰的了解到禅茶内涵的演进过程:从禅定之茶、佛法之茶到禅宗之茶和国学之茶。
但是,在东西方文化高度碰撞和融合的当代,在文化价值取向多元化的当代,把禅茶只是解释为上述四种含义,远远不能满足禅茶文化推广的需要,甚至会把禅茶的发展推入困境。
这种困境集中体现在两个问题上:
1、对不喜欢国学的人怎么讲禅茶?
当今社会很多人,特别是年青人,不喜欢国学,不了解传统文化,对这大多数人如何讲禅茶?难到禅茶只能是小众文化吗?
2)对外国人怎么讲禅茶?
您可能会问:为什么一定要给外国人讲禅茶呢?因为茶和茶文化早已经不只是中国所独有,而是一个全世界的话题。
据联合国统计,到2020年,全世界有将近30亿人喝茶,茶很快就会超过咖啡,成为世界第一大软饮料。
所以,在我们这个时代,只是用国学和佛法来讲禅茶还是不够的,还需要有一种新的禅茶的表述。
经过了多年的思考提炼,我们尝试着把禅茶定义为 “自在之茶”,做为禅茶在当代的解读。
所以,禅茶的第五种含义,是“自在之茶”。禅的含义是“自在”。
什么是禅茶?能够获得生命自在的喝茶理念和方法,就是禅茶。
围绕着“自在之茶”这个核心含义,我们搭建起了非常系统的“自在禅茶”理论体系和实践体系。
自在禅茶最大的特点是“经典、时尚、国际范儿”。会在后面的文章中为您系统的分享。