武夷山的十二月,绚丽的冬日景象在这个迷人的小城静然绽放。
为了感受冬天的美景,在一个体感舒适的时间点约上三五好友一起出门,静静观赏这满山冬景。
动身前往,带上茶具和好心情,一场茶事在悄然进行着。
寻味云窝竹窠
在景区的腹地,隐藏着一处鲜为人知的山场——竹窠
竹窠,一个天然的山间谷地。
比起三坑两涧狭长的山涧,竹窠的地势更加低洼,被武夷山人民笑称为三坑两涧的“盲肠”。
查慎行在《武夷采茶词》中写道:“黄冠问我重来意,拄杖寻僧到竹窠”
意思为:竹窠的茶品品质上等,拄着拐去往竹窠寻找那里的僧人所制作的竹窠茶。
竹窠的纯粹自然,汇聚着山水的自然风华。
探寻竹窠,走在岩谷花香漫游道行至慧苑寺与流香涧之间,沿途小径鲜有人行。
拾阶而上植被茂盛,树木秀挺,茶树自然生长,不受外界干扰。
一场关于午后的秋约茶事渐渐拉开帷幕,准备好喝茶的心情来到窝里席地成席。
净手静心,稍坐片刻,将心慢慢沉到这场即将开始的茶事集会中来。
煮水泡上一壶2021的竹窠肉桂,品茗竹窠肉桂带来的喜悦和沁人心脾的风味。
山场的纯净气息,也在茶中向茶人描述着一年四季的变化。
竹窠肉桂就像是一件钧瓷窑变得精妙绝品,待人琢磨。
竹窠肉桂干茶竹香飘逸,还带着属于肉桂品种的桂皮香。
但就这干茶中的自然气息,已是让人浮想联翩。
水落处清新的花香、竹香萦绕鼻前。
水雾氤氲,如穿越久久不散的云雾,置身竹林隐处,感受着山间的绿意清凉。
肉桂桂皮辛香落水,它的劲道也在入口后得知顺滑绵柔又不失韵骨。
这大概可以比喻成武侠小说中的侠骨柔情。
品竹窠肉桂,如置身于一片光影斑驳的原始森林。
喝茶、听风、观山,感受源自山场的纯净气息。
一壶清欢味,静思草木深。
“好茶是可以一直持续不断给你带来惊喜,让我感知幸福的东西。”
茶对于茶人而言,就是不断发现的惊喜,一泡好茶,更能予我们这些茶人快乐。
期待与爱茶的你相遇,共品岩茶之美。
希望茶人陈馨的文章可以让你更好地了解中国茶。
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