茶道湖南5月24日新宁讯（记者 王丹 通讯员 唐瀚）5月24日，邵阳市茶叶学会、邵阳市茶业协会召开2020年年会。湖南省茶业公司副董事长、总工程师吴浩人、湖南农业大学教授沈程文、湖南省茶叶研究所博士尹霞、邵阳市茶叶学会会长、邵阳学院食品与化学工程学院院长余有贵；邵阳市茶业协会会长、湖南古楼雪峰云雾茶有限公司董事长肖冬红以及邵阳市农业农村局相关领导、各县市区农业局经济作物股股长，协会会员等受邀参加会议。
2019年以来，邵阳市茶叶学会、邵阳市茶业协会积极联手，在邵阳市茶产业创新发展、“邵阳红”公共品牌建设、产业精准扶贫等方面做了大量卓有成效的工作，通过开展茶资源调查，手工制茶大赛，湖南名优茶评选，技术培训、“邵阳红”公共品牌建设、专家论证和推广活动等活动，扩大“邵阳红.茶”影响力。会上，邵阳市茶叶学会会长、邵阳学院食品与化学工程学院院长余有贵；邵阳市茶业协会会长、湖南古楼雪峰云雾茶有限公司董事长肖冬红分别代表各自协会向大会做协会工作报告。
邵阳市茶叶学会会长、邵阳学院食品与化学工程学院院长余有贵
邵阳市茶叶学会会长、邵阳学院食品与化学工程学院院长余有贵在协会工作报告指出， 2019年， 邵阳市茶叶学会第四届理事会按照理事会《2019年工作计划》一件一件抓落实，主要完成了以下工作：
1、做好资源调查研究，得到各级政府重视。根据邵阳市野生茶资源丰富、分布范围广、可开发利用潜力大的情况，组织了全市范围的野生茶资源普查，采用卫星定位、航拍、GPS定位等先进技术，确定野生茶资源分布及资源量，主要种群的特性调查，形成种群特性记录，建立了邵阳市野生茶树资源名录及优势野生茶数据库。为加快利用城步峒茶古茶树资源，城步县农业局将峒茶古茶树挂牌保护，城步县人大开始启动“城步峒茶古茶树保护条例” 的起草调研，按照保护性开发的原则，确保综合利用好珍贵的峒茶资源；新邵县委、县政府对桂丁茶的开发非常重视，引导企业建立桂丁野生茶原生态保护基地，同时出台了鼓励桂丁茶产业发展的政策，在桂丁茶的主产区规划建设桂丁广场、桂丁路。
2、加强茶树种质资源的收集、保存、鉴定、评价与理化分析等工作。协会与湖南农业大学、湖南省茶叶研究所等科研院所展开长期技术合作，开展优异性状定性定量分析，采用现代先进分析检测技术，从植物生物学、品质化学角度，挖掘分析野生茶资源的特色品质化学密码及其优异品质特征，对邵阳市丰富的野生茶树资源进行亲缘关系和遗传多样性分析，从分子水平上探讨各资源的特点，争取收集一批性状稳定、品质优越的茶树种质资源。协助企业在洞口、新邵、城步分别建立了3个种质资源繁育基地，通过扦插繁育、种子繁殖发展了一批茶苗。目前已经在城步县峒茶苗圃基地有性繁殖茶苗约90万株，无性繁殖茶苗约8万株；在新邵县桂丁茶苗圃基地有性繁殖茶苗约3万株，无性繁殖茶苗约50万株，移栽野生桂丁茶苗100多万株；在洞口县古楼苗圃选育古楼群体单株100多株进行了扦插繁育，观察其性状的遗传稳定性。
协会以49个野生茶树优异单株为研究对象开展了邵阳茶树种质资源鉴定及评价工作，以，统计相关表型性状，利用蒸汽固样法固样，检测春、夏、秋三个季节的水浸出物、可溶性糖、游离氨基酸、茶多酚、氨基酸组分、儿茶素组分等含量，并对品质化学成分进行主要成分分析和聚类分析，以期了解特色野生茶树资源的生化成分差异，筛选出一批符合不同茶类要求的优良单株，为从野生茶树种质资源中选育出新的适制性强的专属优良品种奠定基础。
3、组织技术培训，提高茶叶品质。先后在在邵阳市、城步县举办了3期茶叶加工、栽培、新型职业农民培训班，邀请了省市茶叶专家对全市茶企代表进行了加工、栽培、茶艺、审评技术培训。参加培训的300多人次学员全部来自邵阳市各县茶叶生产一线企业、合作社、种植大户及茶叶从业人员，同时我们组织茶叶企业参加了4期省里的技术培训班，取得了良好的效果。
4、广泛开展了“茶文化六进” 活动，为有效配合邵阳市创建国家文明城市活动，实现邵阳人喝邵阳茶目的，我们组织开展了“茶文化六进”（进机关、进校园、进社区、进企业、进军营、进邵商）活动。推出了邵阳本土茶艺—“宝庆茶艺之九碟迎宾”， 已在28所学校、3个机关单位、6个企事业单位、2个社区进行了茶文化传播。
5、抓好茶叶学会的组织建设 ，茶叶学会因各项工作表现出色，被湖南省茶业协会和湖南省茶叶学会联合授予“2019年度湖南省千亿茶产业建设先进单位”，学会理事长余有贵和副理事长唐瀚被授予“2019年度湖南省千亿茶产业建设先进个人”；在2019武陵山片区旅游服务业技能竞赛中，邵阳市代表队获团体二等奖、个人茶艺师项目二等奖1名、三等奖1名。
邵阳市茶业协会会长、湖南古楼雪峰云雾茶有限公司董事长肖冬红
邵阳市茶业协会会长、湖南古楼雪峰云雾茶有限公司董事长肖冬红代表邵阳市茶业协会向大会做协会工作报告会议，她指出，2019年协会重点做了以下工作：
1. 积极参与公共品牌规划与建设工作
①组织“邵阳红”形象标识及宣传语征集工作：
1月2日，我们以重金面向全球启动“邵阳红”形象标识及宣传语征集工作，截至1月25日，共收集到“邵阳红”形象标识316件，宣传语7658条， 1月30日下午，组织“邵阳红”形象标识及宣传语征集专家评审会在长沙召开，邀请专家对此前征集的“邵阳红”形象标识及宣传语进行省级复评。评选出形象标识及宣传语一等奖各一名，优胜奖若干名。
② 大力推介邵阳红：
2019年新年伊始，2月17日-20日市人大刘德胜副主任带队到广东，对广州邵商会、深圳邵商会、东莞邵商会等进行考察交流，我们参与推介家乡“邵阳红”优质农产品，受到广大邵商的高度关注，确定在广州、深圳设立“邵阳红”优质农产品展示厅，全力支持“邵阳红”优质农产品区域公共品牌建没。
2月23日组织召开了百亿茶产业发展推进会，多管齐下，全力打造“邵阳红”百亿茶产业 ；
2月26日,我们配合市文联组织的“邵阳红”·茶文化采风活动正式在隆回县大东山启动,旨在深入挖掘邵阳本土茶历史、茶文化、茶习俗、茶故事、茶文物，为在邵阳电视台开办的“邵阳红·茶文化讲坛”和《邵阳日报》的“邵阳红·茶文化专栏”做准备。
3月18日 “邵阳红” 100亿茶产业春茶开园活动在隆回县六都寨镇河东村举行；
3月30日又在城北路社区启动了“邵阳红”·茶文化六进活动，将继续进机关、进学校、进企业、进社区、进军营、进邵商。大张旗鼓的开展“邵阳红”优质农产品区域公共品牌广告宣传，4月份在高速公路、立交桥和市内公交站台上设立了永久广告牌。
4月2日至4日，参与组织了市委、市政府举办的“邵阳红”名优农产品推介暨邵商市场回归对接会，市委副书记、统战部长曹普华出席并讲话，副市长肖拥军推介“邵阳红”优质农产品。200多位邵商深入企业、车间走基地、看生产、品产品、订合同，效果空前。
5月27日邵阳市人民政府、中共邵阳市委农村工作领导小组正式出台“邵阳红”优质农产品公共品牌建设的文件；
9月6日--9月9日，我们组织参与的2019第十一届湖南茶业博览会在湖南国际会展中心举行，“邵阳红”闪耀茶博会。湖南古楼雪峰云雾茶有限公司的古楼红茶品牌获得2019“湖南红茶十大企业产品品牌”荣誉称号；2家企业被批准为“湖南红茶”商标授权使用企业； 3家企业8个茶叶品种荣获2019“茶祖神农杯”名优茶评选金奖。
9月20日到22日“邵阳红”登上国际食品餐饮博览会“大舞台”。
10月25日上午，2019中国中部(湖南)农业博览会在长沙国际会展中心举行，我们组织了“邵阳红”优质农产品公共品牌发布暨推介会，邵阳市委副书记、统战部长曹普华在推介会上致辞:邵阳市将着力整合多种优质农业资源，加大品牌创建和营销力度，积极推动更多品质优良、风味独特、特色鲜明的邵阳农产品走出湖南、走出中国、走向世界。
12月20日，2019年湖南省（冬季）乡村文化旅游节在邵阳市新邵县白水洞国家级风景名胜区举办。在特色主题活动“奇美邵阳”特色旅游商品展销大会上，我们组织了“邵阳红”展会和专场文艺演出，26家入选“邵阳红”优质农产品公共品牌目录的企业参加，受到游客热烈追捧。
③、将公共品牌建设推动为政府工程：
2019年1月8日召开的市十六届人大三次会议的《政府工作报告》指出：“抓好乡村振兴战略……，推动百亿茶叶、百亿油茶产业发展。大力支持‘邵阳红’、‘ 贵太太’、 南山乳业等品牌建设和龙头企业发展”。 市人大常委会的报告也将“邵阳红” 正式明确为全市优质农产品区域公共品牌，要举全市之力，集中打造。
2. 认真承办潇湘“邵阳红”100亿茶产业第三届技能大赛
2019年5月7日-9日，在绥宁县金水湾生态休闲山庄组织了“邵阳红”100亿茶产业第三届技能大赛。本次大赛主题为体验“邵阳红”•茶深厚韵味，展示“邵阳红”•茶工匠风采，领略“邵阳红”•茶文化魅力，提高“邵阳红”•茶技术水平，推动茶叶产业提质升级，达到传承、交流、发展，提高邵阳红制茶技术的目的。活动由湖南省大湘西茶产业发展促进会、邵阳市食品加工产业领导小组、绥宁县人民政府主办，邵阳市农业农村局、邵阳市总工会、邵阳市人力资源和社会保障局承办，邵阳市农业科学研究院茶叶研究所、邵阳市茶叶学会、邵阳市茶业协会等单位协办。出席本次活动的领导有湖南省贸促会副会长伍登国、 邵阳市人大常委会副主任刘德胜、邵阳市政协副主席李少华、湖南省农业农村厅种植业处副处长丁伟平、湖南省茶叶研究所所长张曙光、湖南省大湘西茶产业促进会秘书长尹钟、湖南农业大学教授沈程文等。本次比赛共23名选手参加理论考试、手工绿茶、手工湖红工夫毛茶、茶叶审评的比赛。
会议要求，2020年，邵阳市茶叶学会、邵阳市茶业协会将继续深入贯彻“创新、开放、绿色、协调、共享”五大发展理念，抓住“供给侧改革”、“精准扶贫”、“乡村振兴”、“健康中国”发展战略和国家产业承接转移的发展机遇，依靠协会全体会员、会员企业和行业集体的力量，创新发展，推动邵阳茶产业转型升级、提质增效，加快100亿邵茶产业建设步伐。将在以下方面具体落实：1. 协办好第二届“邵阳红”文化节。2. 继续推进“邵阳红”茶“六进”活动，引导广大青年学生爱茶、喝茶、会喝茶，倡导邵阳人喝邵阳茶。3.协助制订“邵阳红”茶文化体系、市场营销体系、技术报务体系、质量标准体系四大体系建设。4.做好“邵阳红”茶地理标志产品申报工作。5.继续做好《中国茶全书•邵阳卷》编写工作。6.创新茶叶营销方式，支持“互联网+茶”，积极促进茶业与市场营销平台的战略合作。依靠邵阳主流媒体，加大对茶、茶文化的宣传，倡导茶为国饮，提倡科学饮茶，加大对茶叶保健功效、茶叶精准扶贫助农增收成效的宣传。7.协助“邵阳红”品牌发展促进会、市茶叶学会、市茶叶行业协会和市农科院茶叶研究所及商会、跨界行业组织等组织开展的各项茶事活动。8、 继续做好种质资源的调查登记与选择利用9、 继续做好技术培训工作。通过以上方式以大的胸怀，大的格局，大的担当来实现邵阳市茶产业发展的大作为。
会上，对于“邵阳红”100亿茶产业第三届技能大赛获奖选手进行了表彰。
责任编辑：邓放
