中国传统的茶道文化,让不少人表现出对茶的情有独钟。但在日常生活中我们却很少见到儿童饮茶,一来孩子可能不喜欢茶的苦涩味,但较“严重”的原因是人们认为,茶有一定的刺激性,不利孩子的生长发育,会伤儿童脾胃。
其实,这些认识是片面的。
《人民日报》曾报道,儿童喝适量的清茶是有益的。《喝茶的智慧》中赵英立老师也说,“年龄大小与饮茶的关系很大,首先儿童和老年人可以喝茶,但不适宜大量饮茶。大家都知道喝茶会引起少量的钙流失,这对需要补钙的儿童和老人会有不良的影响。”
“其实饮茶引起的钙流失很少,通过其它食品,比如牛奶、豆制品、钙片等,完全可以补回来。茶中含有很多对老人和儿童有益的成份,如多种维生素,所以大可不必因噎废食。关键是要适量饮茶,依时选茶。”赵老师补充说。
儿童喝茶具有以下好处:
1.补充维生素
茶叶中含有多种维生素如A、B1、B2、B6、B3、P、PP、C等。儿童每天饮1-2杯茶,就可补充身体每天对维生素需要的一半。茶中还含有钙、磷、氟、铜、铁、碘、镁等矿物质和蛋白质、脂肪、卵磷脂、糖、纤维素等营养物质。因此,儿童饮茶,不但可获得许多养分,而且可以增强体质,预防疾病。
2.防龋健齿
茶有抗氧化、防龋齿、清火等功效。儿童在饭后、睡前、起床后,用茶水刷牙或漱口,既能除去口腔中的食物残渣,进行口腔杀菌消毒,去除口臭,又能借助茶中的氟和芳香物质、多酚类物质,达到防龋健齿的目的。
3.保护视力
现在很多儿童爱看电视、电脑等,这样就会消耗眼里的视紫质,时间一长,视力会受到影响。这不但需要防辐射的脂多糖茶多酚、维生素C,也需要保护视力的维生素A,而茶就成为一种很好的保护剂。所以,经常看电视的儿童多喝茶可以起到保护视力的作用。
茶不但适宜儿童品饮,对儿童的身心发展有着重要作用。父母可通过茶,打开孩子的多一扇窗。
1.通过茶,教导孩子人与自然和谐相处之道
每一片茶叶的制作都蕴含着自然与人类的双重作用力。是自然带给了我们茶叶的原料,让水有了味道,人类有了茶。是人类的智慧发现了更多的制茶方法,让茶丰富多样,美好了世界。
爱茶的父母,可以通过茶,教导孩子感恩大自然,让孩子明白没有大自然就没有美好的一切。也可以通过茶,教导孩子要相信人类智慧,人类拥有让世界变得更好的能力。
同时,告诉孩子,只有自然与人和谐相处,才会有眼前的这一杯茶,也才会有一个更好的世界。
2.通过茶,让孩子懂得保持独立自我的重要性
爱茶懂茶的父母,必定气质高雅,谈吐不凡,对于生活有着自己的态度,荣辱不惊,总能在流变的世道里保持真实的自我。即使生活再忙,爱茶的父母也会有静心品茶,回归自我的时候。
在孩子的眼底,这都是父母的亲身教导,用实际行动告诉自己的孩子:世界再忙,人也不能失去自我。
闲时用一杯茶的时光,不想工作,不想世界,回归内心,做最真实的自己。
3.通过茶,让孩子身心健康发展
喝酒容易让人头昏脑涨,喝茶则让人心静,父母一起喝茶聊天,在孩子眼里是一个很有爱的画面,是个很好的榜样案例。
在孩子幼小的心灵里,父母的言行举止对于孩子来说是一节节最好的课程,父母的和谐关系将会影响他的一生。