常识,喝普洱茶应避免哪七个误区?

作者:龙园茶业几棵树 更新时间:2022-08-07 18:37 阅读:809

普洱茶涉及的知识很广,有茶友会觉得这种情况不能喝,那类人群不能喝,久而久之对喝普洱产生了不少禁忌。


今天就和龙园君一起来看下,喝普洱茶可能存在的误区。


常识,喝普洱茶应避免哪七个误区?


1、当年新茶不能喝?


从历史的角度来看,普洱茶的熟茶是七十年代后期的发明,之前的普洱茶都是生茶,清朝皇帝又以喝当年春尖为主,而且喝普洱茶成为宫廷的传统。新茶能不能喝,一目了然。当然龙园君说的新茶,是指刚刚加工好的新普洱茶,从口感和茶气来说,未达到理想的状态。


建议先存放数月,最好是一年以上饮用,口感更佳。


常识,喝普洱茶应避免哪七个误区?


2、空腹不能喝?


空腹不能喝茶的说法不能说完全空穴来风,因为空腹饮茶会让肠道吸收较多的咖啡因,从而有可能导致肠胃不适等反应。但是有两点需要知道,


一是不同人的生理状况不同,不可一概而论,大部分人来说其实并不需要担心。


二是古树普洱咖啡因含量低而茶多酚含量高,茶多酚会中和绝大部分咖啡因的不利影响,而保健作用则要好得多。从龙园君了解,很多茶友都有早上空腹喝茶的习惯。


日本研究的结果里,长寿老人反倒大多数人都有这个习惯。


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3、隔夜茶不能喝?


这条完全来自以讹传讹,央视也已经澄清过。实际上,只要没有因为污染而变质,隔夜茶可能更加有利于健康,因为茶多酚释放更加充分。这个过程中我们只要注意:以没有变质为限。


实际上普洱茶有一种喝法是将茶泡到较淡,然后加水闷入紫砂壶中,隔多日后再开,口感极佳,当然这还和空气质量和气温有关,不能一概而论。


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4、经期和孕妇不能喝?


主因源自咖啡因的作用。对于古树来说,这个影响要小得多,只要量不大,是不会有影响的。如果怕咖啡因有影响,有一个方法可以尝试,建议孕妇是前三泡不喝,适量喝后面的,前三泡已经溶出了绝大多数的咖啡因,而茶多酚则比较缓慢均匀的释放,后面几泡仍有营养。


普洱熟茶对孕妇增加食欲、消除浮肿等方面都是有极好的作用的,但是原则就是适量饮用,是有积极作用的。


尤其是老熟茶,适量饮用,有调整气血的作用,对于宫寒体虚,经期不调的女性也有良好的调理效果。


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5、秋茶不好喝?


饮用谷花茶是普洱茶历来的传统。有的人的顾虑来自于秋茶的农药问题,但对于古树来说,这些都可以避免,所以也不在此列。


就茶质来说,秋茶也不一定会差。有的秋茶和春茶相比,品质有较大差距,有的秋茶和春茶比品质相差不大,有的秋茶和春茶比各有特点。大家在实践中可以注意甄别。


值得关注的是根据秋茶的特点,在工艺和存储方面加以调整,完全可能出现令人惊艳的品种。


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6、怕失眠不能喝?


这条也是源自咖啡因,其实普洱熟茶的影响小得多。个别对咖啡因极为敏感的人除外,大多数人饮用普洱熟茶对睡眠没有影响。


恰恰相反,因为普洱茶有疏通和深度放松的作用,很多人喝过会有想要入睡的感觉。


尤其是那些长时间处于疲劳状态又不容易放松的人,这种现象特别明显。


常识,喝普洱茶应避免哪七个误区?


7、怕缺钙不能喝?


这种观点源自茶多酚和金属离子的螯合作用。


实际上,普洱茶非但不会造成钙流失,反而可以防止骨质疏松。


澳大利亚研究者最新研究显示,饮茶可以减少骨质丢失和骨质疏松的发生,研究成果发表在《美国临床营养杂志》上。台湾的研究人员发现,每天平均喝两杯茶,持续至少六年,将有助于强化骨骼。有关研究显示,茶叶中的茶多酚作用与雌激素有一定的相似性,可能可以对抗骨量的丢失。


云南农业大学邵碗芳教授对老鼠灌胃普洱茶研究发现,在三个月观察期间,血液中钙水平没有变化。


常识,喝普洱茶应避免哪七个误区?


以上关于普洱茶的“误区”解读,龙园君今天就分享到这里。


喝茶是一种习惯,不同体质适合喝不同的茶,一天当中怎么喝茶,要看个人的习惯,喝对了,才能喝出健康来。


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