“茶者，南方之嘉木也”，这是茶圣陆羽在《茶经》中对茶的称赞。沏一壶好茶，细细品味其中的滋味，领悟茶里的人生哲理，是一件很惬意的事情。茶对人来说，最大的价值是养心；喝茶是一件既简单又优雅的艺术享受，品的是心境，悟的是人生哲理！
近来都比较忙，今天终于忙里偷闲，有空坐下来认真品一品茶，三五好友围坐，烧水，品茶，闲聊，真是相当惬意。
取来茶饼，拆开绵纸的瞬间，茶香扑鼻而来，浓郁的茶香萦绕周身，令人心情很是愉悦。沿着茶饼边缘小心翼翼撬下一块，投入温热的盖碗中，滚烫的开水冲下去的瞬间，悠悠兰香扑鼻而来，瞬间仿佛置身于幽深森林中，耳边是安静却不寂静的大自然的声音，令人沉醉其中无法自拔。
茶汤入口，口感饱满汤香浓郁，一股甘甜瞬间在口腔里舒展开来，整个口腔都是香甜的感觉；但随之而来的涩感又瞬间冲破香甜的封锁，席卷而来；随后，涩感化开，生津感布满整个口腔，这种滋味简直妙不可言。
五六泡茶后，苦感渐出，轻啜一口茶汤，从入口的甜，到涩感渐出苦感初现，再到苦涩感化开，生津回甘充满整个口腔，丰富的滋味在一口茶汤入口后就迸发出来。
十五道茶汤之后，尾水只剩清甜，入口平淡但香甜。
人生的旅途如品茶的过程，需要用心去体味，淡淡的苦涩蕴含着清香甘甜，意味深长悠远。
