本文为大臻普洱茶堂 第6篇文章
导读：肯定会有茶友问，为什么茶商茶厂非要赶在一起进山收茶。
这里面有市场原因。但最根本的还是对春茶品质的认同。
为什么是春茶？
春茶季呼啸而过。大臻的春茶季也暂告一段话。暂告一段话的意思不是说春茶都已做成成品。
而是受主观和客观的限制，无法集中呈现上架。
主观指：想控制一下销售节奏，做一些自己的特色的产品，思考一些自己的形式。
客观是指：茶厂压制速度，仓库存放限制，有时也可能是销售能力信心问题。
但，有适当的好茶的库存是有必要的。毕竟，今年的茶销售时间还很长。有存货，才能做到，心中有粮，心中不慌。
肯定会有茶友问，为什么茶商茶厂非要赶在一起进山收茶。
这里面有市场原因。但最根本的还是对春茶品质的认同。
很简单的一个商业逻辑。品牌的基本是品质。
那对普洱茶叶商家来说，具体是什么茶？
很简单，需要以春茶为主体。这也是为什么大家明知道春茶价格高。也需要收的原因。
这不管是纯料还是拼配茶品牌。不管是否是名山。不管是古树还是乔木。
所谓的越陈越香。这是需要内质为前提的。春茶秋茶是普洱茶的核心时间段。季节不好的茶毫无意义，不管是不是班章冰岛昔归。
春天就是一个百废待兴，万物复苏的季节，茶树经过休养，储存了更多的养分。春茶内质饱满，厚实。所以刚抽出的新芽蕴含了茶树的营养精华，茶芽肥壮嫩绿，叶质柔软。其营养成分，例如维生素、氨基酸等物质丰富，使得春茶滋味更加鲜爽，香气更加清幽怡人。
为什么是春茶？
春茶的营养积累厚实
秋冬生物体内均处于敛藏状态，春茶在休养生息的同时，蕴含整个冬季闭藏积蓄之精华。加之春季气温持续保持低温状态，消耗很少，这让春茶体内的养分更为充沛。
春茶的香气馥郁，韵味悠长
花因香而“活”，茶因香而“贵”。刚刚告别隆冬的早春，气温不高，香气物质保存环境很好，所以春茶的香气都是其他季节的茶无与伦比的。
春茶的滋味鲜爽
春天的阳光不太强烈，气温较低，茶芽的细胞生成较为缓慢，就积累了大量的氨基酸，而氨基酸的含量造就了春茶有别于他季的新鲜醇爽的口感。其中，润元昌的珍品黄印、醉美猴王等产品，都是典型的“鲜爽度”极高的代表作。
春茶内质更丰富
普洱春茶中的维生素、蛋白质等物质含量尤为丰富，滋味最好，营养价值也最高。春茶内茶多酚、咖啡碱等含量较高，这使得春茶在提高身体免疫力、防辐射、清除人体多余自由基、抗衰老以及提神醒脑等方面的功效，相对于秋茶更为杰出。
