身处茶行业的小伙伴肯定都听到过这样的声音吧：
“你们的工作又清闲、又轻松，喝喝茶，聊聊天就过去了，真是太幸福了！”
“早知道我当初也选这一行了，压力小。”
“你们每天就喝喝茶聊聊天还有什么可抱怨的呀，你看看我……”
“我的工作要是这么轻松，睡着都要笑醒呀。”
……
每次听到这样说，就只能莞尔一笑
01
想象中
想象中的茶人每天喝遍数不尽的好茶，日常就是喝喝茶、聊聊天，简直不要太幸福！
实际上
实际上茶人喝到的不仅是好茶，还有一些是品质不好、甚至劣质的茶叶，评茶员、茶艺师因为职业原因，有时候一天要喝几十种茶，喝多了就容易出现“醉茶”等不适。
02
想象中
想象中茶人一定都是仙气飘飘的职业，举手投足之间，都渗透着茶香。
实际上
实际上就算你是娇滴滴的小女生，从事了茶行业也能让你瞬间变成女汉子，上茶山、下生产一线，十几公斤的茶叶说搬就搬，早就练就了发达的肱二头肌！
03
想象中
想象中茶人舌灿莲花，在讲到茶叶时，总有一堆惟妙惟肖的形容词：“乌黑油润”“蜻蜓头”“蛤蟆背”“杏黄”“红浓明亮”“花香”“蜜香”“薯香”“浓强回甘”“醇和”…… 对茶叶色香味的形容总能一语中的。
实际上
实际上在被专业评茶知识“折磨”到秃头的那些夜晚不会有人看到，六大茶类，每种茶都不一样，中国茶叶之多，不可能一一喝尽，只能多喝多看，不断丰富自己的评茶知识和经验。
04
想象中
想象中茶人静可观汤色识茶，动可闻香知工艺，在一泡一品之间，茶的优劣好坏一览无余，如此“神功”令人叹服！
实际上
实际上要精准判断一款茶的优劣，需要保持感官的敏锐，为了保证自己的感官敏锐，大多数茶人在日常就严格地约束自己，少吃甚至不吃辛辣有刺激性的食物，男士忌烟忌酒，女士不化妆不喷香水等等。因为任何一点感官的偏差和气味的干扰，都会对茶叶审评结果造成影响。
其实没有哪一种职业是不辛苦的，每一种职业都值得尊敬，表面的“轻松惬意”可能是别人背后默默付出了千百倍的努力呈现出来的结果，正所谓“台上一分钟台下十年功”。
END
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