普洱最初喝它的新茶，总是会被它迷人且妖娆的香气所诱惑，尤其以临沧片区的最为凸显。就像刚刚步入社会的年轻人有一点新奇也带有一些青涩。
到了一个转化期也是尴尬期，青气虽退去了一些但香气也没有那么鲜明了，多了一丝稳重，自身的一些小问题也紧跟着来了，有些山头会苦涩全出，让你产生一些质疑，不要着急⋯就像你在一个单位工作了两三年，一些小缺点总会暴露出来需要磨合一下，就看能不能改正了。
在等个几年，茶叶的内在物质一点一点的表现出来。没有了新茶是的张扬香气，没有了时的苦涩难化，香气变得沉稳内敛，汤感多了一点厚重，古树的特质在慢慢回馈你⋯小缺点磨合差不多了，一些才华就开始展露，受益的时候到了！
如果有幸喝到十几二十年的老茶，那就慢慢品味吧。可能香弱、可能味儿淡，静下心来细细感受⋯就像花甲之年的老者，总有着他的人生阅历给你一些启发⋯
